Highlights
- El Capricho er en international reference inden for oksekød
- Arkitektur, der har vundet Pritzker-prisen
- Lær om udvælgelsen, opdrætningen, modningen og udnyttelsen af oksekødet
Description
Afgang – Rejse til Jiménez de Jamuz
Tidligt om morgenen henter vi dig på hotellet eller det aftalte sted for at begynde vores rejse til provinsen León.
Transporten kan foregå i privat køretøj med chauffør, så dagen bliver en eksklusiv gastronomisk udflugt.
For dem, der ønsker at gøre dagen til en endnu mere speciel oplevelse, er der mulighed for at rejse med helikopter. La Cúpula selv tilbyder denne eksklusive service, der organiseres fra dør til dør og med personlig service.
Ankomst til La Cúpula de El Capricho
Hovedattraktionen på vores dag er en oplevelse, der er skabt omkring oksekulturen og det arbejde, som José Gordón og El Capricho har udført gennem årene.
La Cúpulas betydning ligger ikke kun i dets gastronomiske tilbud. Lokalet blev fundet under ejendommen og efterfølgende udviklet i samarbejde med RCR Arquitectes, der har vundet Pritzker-prisen for arkitektur, med det formål at integrere det moderne indgreb i den oprindelige struktur.
Derudover er El Capricho rangeret som nr. 1 på World's 101 Best Steak Restaurants 2026, en anerkendelse, som restauranten selv i øjeblikket fremhæver i præsentationen af La Cúpula.
En oplevelse med fokus på oksekødet
Mad er meget mere end at sidde ved et bord. Den komplette oplevelse er udformet som et flertimers dykkertur ind i El Caprichos univers.
Vi lærer om arbejdet bag udvælgelse, opdræt, modning og udnyttelse af dyret. Oplevelsen kan omfatte at komme tæt på de store okser på ejendommen og de traditionelle rum, hvor kødet modnes, før vi går ind i La Cúpula.
Hvorfor er La Cúpula en særlig oplevelse?
• El Capricho er en international reference inden for oksekød og er i øjeblikket præsenteret af La Cúpula som nummer 1 på World's 101 Best Steak Restaurants 2026.
• Oplevelsen rækker ud over restauranten og bringer os tættere på produktets oprindelse, dyrene og modnings- og hærdningsprocesserne.
• Arkitekturen er en del af oplevelsen. La Cúpula blev udviklet i samarbejde med RCR Arquitectes, vindere af Pritzker-prisen.
• Det er en langvarig oplevelse, der er udtænkt som en gastronomisk rejse og ikke blot som en frokost.
• Eksklusiviteten er meget høj. Der er mulighed for at dele bord og også mulighed for at reservere hele lokalet til private grupper.
Når oplevelsen er slut, begynder vi afsætningen til udgangspunktet.
Ved landtransporten står vores private køretøj og chauffør til rådighed, så du kan tage den behagelige returrejse.
Premium-mulighed – Helikopter
For at få en virkelig enestående oplevelse kan vi erstatte landtransporten med en privat helikopterservice.
Includes
Afhentning i Madrid
Privat køretøj med chauffør til og fra
Koordinering af sightseeingturen
Oplevelse i La Cúpula i henhold til bekræftet reservation
Excludes
Helikopter ikke inkluderet
Ekstra serviceydelser eller forbrug ikke inkluderet
Personlige udgifter ikke inkluderet
Drikkepenge ikke inkluderet
