Madrid Centro, Palacio: Spanish Creative Rice Workshop
Palacio Madrid, Madrid
Træd ind i et professionelt køkken, og oplev kunsten bag autentiske spanske tapasforretter, paella og andre risopskrifter i en praktisk madlavningsoplevelse, der ledes af en prisvindende kok.
Dette praktiske madlavningsworkshop i Madrid passer til madentusiaster, der er ivrige efter at lære autentiske spanske tapas, Sangria, paella og risopskrifter fra en professionel kok.
Højdepunkter
- Fuldstændig praktisk workshop i et professionelt køkken guidet af en specialistkok
- Traditionelle opskrifter lavet fra bunden med lokale tips til at genskabe retter derhjemme
- Valg af 6 forskellige risforberedelser tilpasset individuel smag
- Delte paella smagsoplevelser ledsaget af Sangria i en intim atmosfære
- Afslutning af oplevelsen med en typisk dessert og dens opskrift
Beskrivelse
Oplev en immersiv madlavningssession i et professionelt køkken under vejledning af en prisbelønt kok anerkendt i regionale kulinariske konkurrencer. Dette workshop tilbyder en dybdegående forståelse af traditionen, teknikken og hemmelighederne bag Spaniens ikoniske risretter og tapas.
Deltagerne forbereder aktivt traditionelle middelhavske risretter fra bunden ved hjælp af premium, omhyggeligt udvalgte ingredienser. Vælg blandt seks riselaboreringer: arroz negro (sort ris), arroz senyoret (ris med pillede skaldyr og fisk), arroz con boquerones y espinacas (ris med hvide ansjoser og spinat), arroz con pato y foie (ris med and og foie gras), Paella Valenciana (ris med kylling og grøntsager), eller en vegetarisk paella.
Lær at bygge lagdelte smage, kontrollere teksturer og balancere bouillon, risvariant, varme og timing. Sessionen inkluderer insider tips til at vælge ris og håndtere varme og pandeteknikker, hvilket giver praktiske færdigheder til trygt at genskabe disse opskrifter derhjemme.
Dette workshop kombinerer middelhavs kulinarisk arv med raffineret teknik, tilpasset moderne hjemkøkkener. Det er velegnet til gastronomientusiaster eller nogen, der søger en fokuseret, uddannelsesmæssig madlavningsaktivitet.
Inkluderer
- Firma køkkenforklæde under madlavningen
- Forberedelse af traditionelle tapas
- Madlavningskursus om valgfri spansk middelhavsris
- Sangria og drikkevarer serveret under madlavning og spisning
- Informativ litteratur med opskrifter leveret
Udelukker
- Valgfri ingredienser og køkkenredskaber til paella derhjemme, tilgængelige til køb
- Valgfri tips til værten
- Valgfri trykte køkkenforklæder til salg
Afbestillingspolitik
Afbryd op til 24 timer i forvejen for en fuld refundering.
For den bedste oplevelse, bær komfortabelt tøj og ankom til tiden. Morgen- eller tidlige eftermiddagssessioner anbefales for at nyde det fulde praktiske workshop og smagning.
