Madrid : visite d'une distillerie de whisky et dégustation de 5 spiritueux

Highlights

• Découvrez l'art de la distillation lors d'une visite guidée d'une distillerie de Madrid
• Découvrez le processus de production de la bière artisanale, du whisky et du gin
• Observez l'alambic charentais en cuivre fabriqué à la main et la salle de brassage en action
• Profitez d'une dégustation guidée de 5 produits phares à la fin de la visite
• Découvrez l'histoire de l'une des rares distilleries artisanales urbaines de Madrid

Description

Visitez Sackman, la distillerie artisanale de Madrid, un projet né en 2017 d'une idée improbable : produire un excellent whisky dans la capitale espagnole. Fondée par le chimiste José Gómez et le maître brasseur Ernesto Huete, l'équipe a d'abord exercé son activité en tant qu'embouteilleur indépendant pendant ses premières années, avant d'ouvrir sa propre distillerie urbaine à Valdemoro en 2022. Aujourd'hui, c'est un laboratoire compact et pratique où chaque étape se déroule sous un même toit, du broyage de l'orge maltée d'origine locale à la mise en bouteille finale. Lors de cette visite guidée de 70 minutes, suivez l'ensemble du processus de production de trois spiritueux très différents : la bière artisanale, le whisky et le gin. Observez l'alambic charentais en cuivre fabriqué à la main et la salle de brassage où tout se déroule. Découvrez comment l'orge est maltée avec des partenaires locaux, fermentée pendant plus de 100 heures et distillée en petites quantités selon des méthodes traditionnelles, le whisky étant ensuite vieilli pendant au moins 3 ans dans des fûts soigneusement sélectionnés. La visite se termine par une dégustation guidée de 5 produits phares, au cours de laquelle l'équipe vous présente le caractère et le savoir-faire qui se cachent derrière chacun d'entre eux.

Includes

Visite guidée de la distillerie Dégustation de 5 produits phares

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral