Madrid : atelier paëlla, visite du marché et accord mets et vins

La Latina Neighborhood, Madrid



Participez à un atelier paëlla au cœur de Madrid. Visitez le marché de La Cebada, préparez une délicieuse paëlla aux fruits de mer, associez-la à des vins sélectionnés, dégustez une omelette espagnole et terminez par des churros et du chocolat chaud

Highlights

  • Visite guidée du marché de La Cebada pour acheter des produits frais.
  • Apprenez, étape par étape, à cuisiner la paëlla aux fruits de mer, le plat traditionnel
  • Une expérience authentique au cœur de Madrid avec des chefs experts
  • Accords avec du vin espagnol inclus dans la dégustation de paëlla et de tortilla
  • Pour finir en douceur, des churros fraîchement préparés et du chocolat chaud

Description

Votre expérience commence au cœur de Madrid, où vous retrouverez des chefs expérimentés prêts à vous guider à travers l’art de la cuisine espagnole. Ensemble, vous vous dirigerez vers le marché de La Cebada pour une visite guidée, où vous explorerez les étals locaux et sélectionnerez des ingrédients frais qui seront ensuite utilisés lors de votre atelier de cuisine. De retour en cuisine, vous apprendrez, étape par étape, à préparer une authentique paëlla aux fruits de mer, en découvrant les techniques et les saveurs traditionnelles. Pendant que la paella cuit lentement, vous dégusterez une omelette espagnole classique, parfaitement accompagnée d’une sélection de vins espagnols. Une fois votre paëlla faite maison prête, vous prendrez place à table pour la savourer, également accompagnée de vins soigneusement sélectionnés qui sublimeront chaque bouchée. Pour terminer sur une note sucrée, laissez-vous tenter par des churros fraîchement préparés accompagnés d'un chocolat chaud onctueux, afin de clôturer cette expérience véritablement immersive et délicieuse dans le centre de Madrid.

Includes

Atelier de préparation de paella Omelette espagnole Visite d'un marché Accords mets et vins Amuse-bouches variés Churros avec chocolat chaud Eau, divers rafraîchissements, jus Shots espagnols Recettes

Excludes

Cocktails accompagnés d'alcool

Important Information

  • Si vous êtes allergique aux crustacés, vous ne pouvez pas participer à ce cours de cuisine.

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