Highlights
- Chef qualifié et maître cuisinier spécialisé
- Produits régionaux de qualité
- Des lieux choisis pour vous
- Recevez une attestation de participation et les recettes à emporter chez vous
- Profitez d'un cours en petit groupe avec beaucoup d'espace pour préparer vos plats
Description
Ce cours pratique de paella et de churros débutera par une introduction à la gastronomie locale, au cours de laquelle seront présentés quelques détails sur les jambons et les vins, qui seront dégustés au début du cours.
Ensuite, pour la préparation de la paëlla, vous apprendrez à couper les légumes, vous découvrirez les types de produits traditionnels utilisés, la préparation des bouillons et le type de riz à utiliser, puis vous vous familiariserez avec les feux sur lesquels notre paëlla sera soigneusement cuite. Vous passerez ensuite à la pâte à churros, que vous préparerez de vos propres mains ; le sucre, la cannelle et le chocolat chaud seront vos garnitures du jour.
À la fin du cours, après avoir bénéficié de toutes les explications du chef, vous dégusterez votre recette et pourrez vous évaluer en tant que cuisinier !!
Lancez-vous dans cette aventure, nous vous attendons !!!
Includes
Produits, tablier, gants, ustensiles, couverts, service en salle et chef
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
