Madrid : cours de tortilla avec vermouth et vin

Community of Madrid, Madrid



Apprenez à préparer une authentique tortilla de patatas espagnole dans une atmosphère conviviale et détendue. Dégustez du vermouth traditionnel et des tapas, puis prenez place à table avec les autres participants pour goûter la tortilla que vous avez préparée.

Highlights

  • Préparez votre propre tortilla de patatas espagnole de A à Z
  • Recevez la recette ainsi que des recommandations d'activités à Madrid
  • Commencez par du vermouth espagnol, du fromage et des picos
  • Ambiance conviviale et décontractée ; il ne s'agit pas d'un cours de cuisine formel

Description

Participez à une soirée conviviale et décontractée au cours de laquelle vous apprendrez à préparer votre propre tortilla de patatas espagnole. Vous dégusterez un vermouth traditionnel et des tapas pour commencer, puis vous vous installerez tous ensemble pour savourer la tortilla que vous aurez préparée. Ce que vous ferez : Vous serez guidé étape par étape tout au long du processus de préparation d'une tortilla espagnole traditionnelle, du battage des œufs et de l'incorporation des pommes de terre à l'ajout de vos garnitures préférées et à la cuisson de votre tortilla jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Chaque participant préparera une tortilla entière et pourra ensuite déguster exactement ce qu'il a préparé. Chaque participant pourra également choisir parmi trois garnitures délicieuses pour personnaliser sa tortilla : • Oignons caramélisés • Fromage de chèvre • Chorizo Et lorsque viendra le grand moment, vous pourrez même essayer de retourner votre propre tortilla, si vous en avez le courage ! Tout au long de l'expérience, vous découvrirez l'histoire et les traditions liées à la tortilla de patatas, apprendrez des astuces et des secrets culinaires locaux, et saurez comment reproduire ce grand classique espagnol chez vous. Vous commencerez la soirée avec un verre de vermouth espagnol, du fromage et des picos, avant de mettre la main à la pâte dans la cuisine. Une fois vos tortillas prêtes, asseyez-vous tous ensemble et dégustez vos créations accompagnées de pain et de vin ou de bière.

Includes

Expérience interactive de préparation de tortillas de 2 h Conseils étape par étape d'un chef local Tous les ingrédients et l'équipement fournis Vermouth de bienvenue, fromage et picos Une tortilla individuelle par participant Garnitures créatives pour la tortilla au choix Pain et vin ou bière servis avec votre repas Histoire de la tortilla espagnole et anecdotes culinaires Recette et recommandations gastronomiques et touristiques pour Madrid après le cours

Excludes

Transport

Important Information

  • Cette expérience est réservée aux participants âgés de 16 ans et plus.
  • Veuillez nous signaler toute allergie ou restriction alimentaire le plus tôt possible afin que nous puissions discuter avec vous des options disponibles.
  • Le cours se déroule en anglais.
  • Pour votre sécurité, veuillez porter des chaussures fermées pendant le cours. Des couteaux étant utilisés pendant l'expérience, les tongs et les chaussures ouvertes ne sont pas recommandées et sont portées à vos propres risques.

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