lezione di cucina di paella e churros, degustazione di prosciutto e vini

Community of Madrid, Madrid



Impara a preparare la tradizionale paella spagnola e a fare i churros con le tue mani. Partecipa a una degustazione di prosciutto iberico e vini regionali. Assaggia le tue preparazioni accompagnate da cioccolata calda

Highlights

  • Chef qualificato e maître specializzato
  • Prodotti di qualità e regionali
  • Locali scelti per te
  • Ricevi un attestato di partecipazione e le ricette da portare a casa con te
  • Partecipa a una lezione in piccoli gruppi con tanto spazio per preparare i tuoi piatti

Description

Questa lezione sperimentale di paella e churros inizierà con un'introduzione alla gastronomia locale, spiegando alcuni dettagli dei suoi prosciutti e vini, che verranno degustati all'inizio del corso. Proseguendo con la preparazione della paella, imparerai a tagliare le verdure, conoscerai i tipi di prodotti tradizionali utilizzati, la preparazione dei brodi e il tipo di riso da usare, per poi passare ai fornelli, dove la nostra paella verrà cotta con cura. Successivamente, preparerai con le tue mani l'impasto per i churros, mentre zucchero, cannella e cioccolata calda saranno le tue guarnizioni per questa giornata. Alla fine del corso, dopo aver ricevuto tutte le spiegazioni dello chef, sarai tu a degustare la tua ricetta e potrai valutarti come cuoco!! Cimentati in questa avventura, ti aspettiamo!!!

Includes

Prodotti, grembiule, guanti, utensili, posate, servizio in sala e chef

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