Madrid Centro, Palacio: Spanish Creative Rice Workshop
Palacio Madrid, Madrid
Entra in una cucina professionale e scopri l'arte delle autentiche tapas spagnole, della paella e di altre ricette a base di riso in un'esperienza culinaria completamente pratica guidata da uno chef pluripremiato.
Questo laboratorio di cucina pratico a Madrid è adatto agli appassionati di cibo desiderosi di imparare autentici tapas spagnoli, Sangria, paella e ricette di riso da uno chef professionista.
Punti salienti
- Laboratorio completamente pratico in una cucina professionale guidato da uno chef specialista
- Ricette tradizionali preparate da zero con consigli locali per replicare i piatti a casa
- Scelta di 6 diverse preparazioni di riso adattate ai gusti individuali
- Esperienza di degustazione della paella condivisa accompagnata da Sangria in un ambiente intimo
- Completamento dell'esperienza con un dessert tipico e la sua ricetta
Descrizione
Vivi una sessione di cucina immersiva in una cucina professionale sotto la guida di uno chef vincitore di premi riconosciuto in concorsi culinari regionali. Questo laboratorio offre un'immersione nella tradizione, nella tecnica e nei segreti dietro i piatti iconici di riso e tapas spagnoli.
I partecipanti preparano attivamente piatti tradizionali di riso mediterraneo da zero utilizzando ingredienti premium, accuratamente selezionati. Scegli tra sei elaborazioni di riso: arroz negro (riso nero), arroz senyoret (riso con pesce e crostacei sgusciati), arroz con boquerones y espinacas (riso con acciughe bianche e spinaci), arroz con pato y foie (riso con anatra e foie gras), Paella Valenciana (riso con pollo e verdure) o una paella vegetariana.
Impara a costruire sapori stratificati, controllare le consistenze e bilanciare brodo, varietà di riso, calore e tempi di cottura. La sessione include suggerimenti interni su come scegliere il riso e gestire il calore e le tecniche della padella, fornendo abilità pratiche per replicare queste ricette con fiducia a casa.
Questo laboratorio combina il patrimonio culinario mediterraneo con una tecnica raffinata, adattabile alle moderne cucine domestiche. È adatto agli appassionati di gastronomia o a chiunque cerchi un'attività culinaria educativa e mirata.
Include
- Grembiule da cucina dell'azienda durante la cottura
- Preparazione di tapas tradizionali
- Corso di cucina sul riso mediterraneo spagnolo a scelta
- Sangria e bevande servite durante la cottura e i pasti
- Letteratura informativa con ricette fornita
Esclude
- Ingredienti e utensili da cucina opzionali per la paella a casa, disponibili per l'acquisto
- Suggerimenti opzionali per l'ospite
- Grembiuli da cucina stampati opzionali in vendita
Politica di Cancellazione
Annulla fino a 24 ore prima per un rimborso completo.
Per la migliore esperienza, indossa abbigliamento comodo e arriva puntuale. Sono consigliate le sessioni del mattino o del primo pomeriggio per godere appieno del laboratorio pratico e della degustazione.
