Cultura di Madrid

Quando viaggiamo, a volte non basta semplicemente ricercare la nostra destinazione. In ogni paese ci sono sempre molte sottigliezze che non si trovano nelle guide turistiche. Come nativi, non le vediamo per strada o magari nessuno ci ha svelato il segreto. Ma sono comunque una parte della nostra vita quotidiana; gesti, parole, costumi e atteggiamenti unici usati ogni giorno. Qui a My Guide Madrid vogliamo farti conoscere alcune delle culture madrilene meno conosciute.

El Botellón

I residenti di Madrid escono per mangiare e bere molto. Ci piace vivere la nostra vita nei bar e per strada, bevendo cañas e vino. Dicono che qui ci siano più bar che in qualsiasi altro luogo d'Europa, e sono quasi sempre pieni. Bere da minorenni fa parte della cultura spagnola e ci sono altri modi per bere, anche se non sono legali. I giovani a volte scavalcano le regole, bevendo per strada in quello che è chiamato “el botellón.” I giovani si riuniscono nei parchi cittadini per bere alcool acquistato in qualsiasi negozio di alimentari. Inoltre, alla porta di molti club e pub nelle zone di Malasaña o Chueca (il principale centro della vita notturna di Madrid) puoi trovare venditori ambulanti che offrono illegalmente lattine di birra.

Due baci

Come molte cose, i saluti variano da paese a cultura. Nelle culture orientali le persone si salutano con un inchino, gli americani a volte si salutano con un solo bacio sulla guancia. I residenti di Madrid amano salutarsi con un bacio su ciascuna guancia fra le ragazze o una stretta di mano fra i ragazzi.

Un'altra cosa importante da notare quando si parla con qualcuno a Madrid è che l'equivalente in spagnolo dell'inglese “OK” è “vale”. È un'espressione che usiamo alla fine di quasi ogni frase per mostrare accordo con le persone con cui stiamo parlando.

Spazzatura sui Pavimenti dei Bar di Madrid

A Madrid, abbiamo un'usanza spagnola insolita a cui ci si potrebbe dover abituare. Ci piace uscire e bere nei nostri bar e per far durare un po' di più la notte, avremo sempre una tapa da accompagnare con una birra o un bicchiere di vino. Ciò che rimane delle tapas lo buttiamo per terra: noccioli di oliva, code di gamberetti, gusci di arachidi. Fai attenzione a non scivolare...

Caffè

Qui a Madrid, quando le persone si riuniscono per prendere un caffè, c'è generalmente molta differenza nello stile del caffè così come nelle persone che lo bevono. Nero; con latte; forte con solo un goccio di latte; decaffeinato in un bicchiere alto con latte freddo; corto di caffè con latte molto caldo; caffè nero ghiacciato; un doppio americano, o qualsiasi combinazione tu possa pensare. Uno dei luoghi molto popolari da visitare a Madrid per un caffè è Caffè de Oriente dove saranno sempre felici di servirti qualsiasi combinazione tu possa desiderare.

Il caffè è anche parte delle nostre colazioni tradizionali spagnole. Ci piace uscire per fare colazione prima di andare al lavoro o (se siamo fortunati) a metà mattina. La colazione madrilena più popolare è churros o porras (simile ai churros, ma più grandi), che intingiamo nel nostro caffè. Un certo numero di ristoranti a Madrid offre questo pasto tradizionale, ma la nostra raccomandazione numero uno è Chocolatería San Ginés.