Omvisning på whiskydestilleri og smaking av fem spritdrikker

Highlights

• Oppdag kunsten å destillere på en omvisning i et destilleri i Madrid
• Lær om produksjonsprosessen for håndverksøl, whisky og gin
• Se den håndlagde kobberdestillasjonsapparatet og bryggeriet i aksjon
• Nyt en guidet smaking av fem signaturprodukter på slutten av omvisningen
• Hør om historien bak et av Madrids få urbane håndverksdestillerier.

Description

Besøk Sackman, Madrids eget håndverksdestilleri – et prosjekt som ble født i 2017 ut fra en usannsynlig idé: å lage god whisky i den spanske hovedstaden. Teamet ble grunnlagt av kjemikeren José Gómez og mesterbryggeren Ernesto Huete, og tilbrakte de første årene som en uavhengig tappe-bedrift før de åpnet sitt eget urbane destilleri i Valdemoro i 2022. I dag er det et kompakt, praktisk laboratorium der alle trinnene foregår under ett tak, fra maling av lokalt malt bygg til den endelige tappingen på flasker. På denne 70 minutters omvisningen følger du hele produksjonsprosessen bak tre svært forskjellige brenneviner: håndverksøl, whisky og gin. Se den håndlagde kobberdestillasjonsapparatet og bryggeriet der alt kommer sammen. Lær hvordan bygg blir maltet sammen med lokale partnere, gjæret i over 100 timer og destillert i små partier ved hjelp av tradisjonelle metoder, og hvordan whiskyen lagres i minst tre år på nøye utvalgte fat. Besøket avsluttes med en guidet smaking av fem signaturprodukter, der teamet forteller deg om karakteren og håndverket bak hvert enkelt produkt.

Includes

Omvisning med guide på destilleriet Smaking av fem signaturprodukter

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert