Cultura de Madrid
O que sobra daquelas tapas que atiramos ao chão... só tenha cuidado para não escorregar!
Quando viajamos, às vezes não é suficiente simplesmente pesquisar o nosso destino. Com cada país, há sempre muitos pormenores que não podem ser encontrados nos guias de viagem. Como nativos, não os vemos nas ruas ou talvez ninguém nos tenha contado o segredo. Mas eles são, no entanto, uma parte da nossa vida diária; gestos, palavras, costumes e atitudes únicas usados todos os dias. Aqui no My Guide Madrid queremos mantê-lo a par de algumas das culturas madrilenas menos conhecidas.
El Botellón
Os residentes de Madrid saem para comer e beber muito. Gostamos de viver as nossas vidas em bares e nas ruas, bebendo cañas e vinho. Dizem que há mais bares aqui do que em qualquer outro lugar da Europa, e estão quase sempre cheios. O consumo de álcool por menores é uma grande parte da cultura espanhola e há outras maneiras de tomar uma bebida, mesmo que não sejam legais. Os jovens às vezes fazem trapaças, bebendo na rua no que é chamado de “el botellón.” Os jovens juntam-se em parques da cidade para beber álcool comprado em qualquer loja de conveniência. Além disso, na porta de muitos clubes e bares nas áreas de Malasaña ou Chueca (o principal centro da vida nocturna de Madrid) pode-se encontrar vendedores de rua, vendendo ilegalmente latas de cerveja.
Dois beijos
Como muitas coisas, as saudações variam de país para cultura. Nas culturas orientais, as pessoas cumprimentam-se com uma reverência; os americanos às vezes cumprimentam-se com um único beijo na bochecha. Os residentes de Madrid gostam de cumprimentar-se com um beijo em cada bochecha com meninas ou um aperto de mão com rapazes.
Outra coisa importante a notar ao falar com alguém em Madrid é que o equivalente em espanhol ao “OK” em inglês é “vale”. É uma expressão que usamos no final de quase todas as frases para mostrar concordância com as pessoas com quem estamos a falar.
Lixo nos Pisos dos Bares de Madrid
Em Madrid, temos um costume espanhol incomum que pode levar um pouco de tempo a acostumar-se. Gostamos de sair e beber nos nossos bares e, para fazer a noite durar um pouco mais, teremos sempre uma tapa para acompanhar uma cerveja ou um copo de vinho. O que sobra dessas tapas jogamos no chão: caroços de azeitona, caudas de camarão, cascas de amendoim. Apenas tenha cuidado para não escorregar…
Café
Aqui em Madrid, quando as pessoas se juntam para tomar café, normalmente há tanta diferença no estilo de café quanto nas pessoas que o bebem. Preto; com leite; forte com apenas uma gota de leite; descafeinado em um copo alto com leite frio; curto em café com leite bem quente; café preto gelado; um americano duplo, ou qualquer combinação possível que você possa imaginar. Um dos lugares muito populares para visitar em Madrid para um café é Café de Oriente onde estarão sempre felizes em servir qualquer combinação que você possa querer.
O café também faz parte dos nossos tradicionais pequenos-almoços espanhóis. Gostamos de sair para o café da manhã antes de ir trabalhar ou (se tivermos sorte) a meio da manhã. O pequeno-almoço mais popular em Madrid é churros ou porras (semelhante a churros, mas maiores), que mergulhamos no nosso café. Um número de restaurantes em Madrid vende esta refeição tradicional, mas a nossa recomendação número um é Chocolatería San Ginés.
