Мадрид: экскурсия в винокурню и дегустация 5 напитков

Highlights

• Откройте для себя искусство дистилляции во время экскурсии с гидом по мадридской винокурне.
• Узнайте о процессе производства крафтового пива, виски и джина.
• Посмотрите, как работают медный перегонный куб ручной работы и варочный цех.
• В конце экскурсии вас ждет дегустация 5 фирменных продуктов в сопровождении гида.
• Узнайте историю одной из немногих городских крафтовых винокурен Мадрида.

Description

Посетите Sackman — мадридский крафтовый винокуренный завод, проект, родившийся в 2017 году из неожиданной идеи: производить отличный виски в испанской столице. Команда, основанная химиком Хосе Гомесом и мастером-пивоваром Эрнесто Уэте, в первые годы своего существования занималась независимым розливом, а в 2022 году открыла собственный городской винокуренный завод в Вальдеморо. Сегодня это компактная практическая лаборатория, где все этапы производства проходят под одной крышей — от помола местного соложеного ячменя до окончательной розлива в бутылки. В рамках этой 70-минутной экскурсии с гидом вы познакомитесь с полным циклом производства трех совершенно разных крепких напитков: крафтового пива, виски и джина. Посмотрите на изготовленный вручную медный перегонный куб и варочный цех, где все это объединяется. Узнайте, как ячмень солодится с помощью местных партнеров, ферментируется более 100 часов и дистиллируется небольшими партиями традиционными методами, а виски выдерживается не менее 3 лет в тщательно отобранных бочках. Экскурсия завершится дегустацией 5 фирменных продуктов в сопровождении гида. Команда расскажет вам об особенностях и технологии производства каждого из них.

Includes

Экскурсия по винокурне с гидом Дегустация пяти фирменных продуктов

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.