La mejor tarta de chocolate del mundo
Madrid
Mitä on ilo?
Jotkut saattavat liittää sen makuun, koostumukseen, kosketukseen, kokemukseen tai unohtumattomaan kuvaan, mutta yllättävää olisi liittää se kaikkiin kerralla.
No, kokeiltuasi maailman parasta suklaakakkua ensimmäistä kertaa, käsityksesi ilosta muuttuu ikuisesti ja siitä hetkestä eteenpäin se on yhdistelmä: kuvia pyöreästä suklaakakusta, rapeista ja kermamaisista koostumuksista, rikkaan, ranskalaisen Valhrona-suklaan makeasta mausta, kielen hellästä kosketuksesta, kun kakku räjähtää suussasi, kokemuksesta, kun upotat lusikan kakkuun ja sen näennäisesti loputtomasta ajasta, joka kuluu kakun siirtämiseen lautaselta suuhusi ...
Ilo ei näy helposti ensi silmäyksellä, ehkä sattumalta se on varattu vain niille, jotka etsivät sitä huolellisesti. Alcalá-kadulla, vastapäätä Retiro-puiston vihreää lehdikköä, pieni plaque julkisivussa paljastaa, pihaan johtavan käytävän lopussa, missä tämä viehättävä kauppa myy vain yhtä tuotetta: suklaa-iloa!
