Viskitislaamokierros ja 5 väkevän alkoholijuoman maistelu

Highlights

• Tutustu tislaamisen taiteeseen opastetulla kierroksella Madridin tislaamossa
• Opi käsityönä valmistettavan oluen, viskin ja ginin valmistusprosessista
• Näe käsityönä valmistettu kuparinen tislauspata ja panimo toiminnassa
• Nauti kierroksen päätteeksi opastetusta viiden erikoistuotteen maistelusta
• Kuule tarina yhdestä Madridin harvoista kaupunkien pienpanimoista

Description

Vieraile Sackmanissa, Madridin omassa pienpanimossa, joka on vuonna 2017 syntynyt projekti, jonka taustalla on epätodennäköinen idea: valmistaa erinomaista viskiä Espanjan pääkaupungissa. Kemisti José Gómezin ja pääpanimomestari Ernesto Hueten perustama tiimi toimi ensimmäisinä vuosinaan itsenäisenä pullottajana, ennen kuin se avasi oman kaupunkitislaamonsa Valdemorossa vuonna 2022. Nykyään se on kompakti, käytännönläheinen laboratorio, jossa kaikki vaiheet tapahtuvat saman katon alla paikallisesti tuotetun mallastetun ohran jauhamisesta aina lopulliseen pullotukseen asti. Tällä 70 minuutin opastetulla kierroksella pääset tutustumaan kolmen hyvin erilaisen alkoholijuoman – käsityöoluen, viskin ja ginin – koko tuotantoprosessiin. Näe käsintehty kuparinen tislauspata ja panimo, jossa kaikki tapahtuu. Opi, kuinka ohra mallastetaan yhdessä paikallisten kumppaneiden kanssa, käymisvaihe kestää yli 100 tuntia ja tislaus tapahtuu pienissä erissä perinteisin menetelmin. Viski kypsyy vähintään kolme vuotta huolellisesti valituissa tynnyreissä. Vierailu päättyy opastettuun viiden erikoistuotteen maisteluun, jonka aikana tiimi kertoo sinulle kunkin tuotteen ominaispiirteistä ja valmistuksesta.

Includes

Opastettu kierros tislaamossa Viiden erikoistuotteen maistelu

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen