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Notre moulin à Titulcia, un village proche de Madrid, est l'un des points de repère de la région grâce à son environnement privilégié où se côtoient tradition, innovation, culture, patrimoine et beauté.

Highlights

• Visite d'un moulin à huile artisanal
• Visite d'une oliveraie
• dégustation d'huile avec accompagnement d'apéritif
• Des bâtiments et un paysage uniques

Description

La journée consistera en une visite de l'histoire et de l'environnement du moulin à huile. Ensuite, nous nous immergerons dans le processus de fabrication de notre huile d'olive biologique : de la fleur d'olivier à la bouteille d'EVOO. Cette excursion comprend une visite de l'oliveraie. Pour terminer la journée, nous vous proposons une dégustation hédoniste de nos huiles d'olive. Nous dégusterons deux ou trois huiles d'olive extra vierges différentes (selon les disponibilités de la saison), associées à d'autres délices gastronomiques de la communauté de Madrid et accompagnées de vins de Madrid (association avec des vins DO Vinos de Madrid, adaptée à chacune des étapes de la dégustation). Premier accord : EVOO 1, associé au chocolat. Deuxième accord : EVOO 2, associé au miel. Troisième accord : EVOO 3, avec de la charcuterie ou des fromages, tous originaires de Madrid. Nous souhaitons que vous découvriez la culture de l'huile d'olive et que vous tombiez amoureux de ce produit autant que nous.

Includes

1. billet de visite guidée et explication du moulin à huile d'olive 2. visite et promenade dans l'oliveraie 3. Dégustation de 3 huiles d'olive biologiques 4. Dégustation de vin 5. Dégustation d'huile avec accord mets et vins 6. Attention personnalisée aux visiteurs, traitement proche et familier

Important Information

• Afin d'adapter l'activité au confort du client, nous vous serions reconnaissants de nous indiquer, lors de la réservation, les besoins particuliers du client : allergies, maladie cœliaque, facilités d'accès, etc. Nous pouvons adapter l'expérience à ces besoins

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral