Madrid: il tour gastronomico di Madrid per eccellenza

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Goditi una deliziosa iniziazione alla cucina spagnola nei ristoranti a conduzione familiare che gli abitanti di Madrid conoscono e amano di più. Trascorri la mattinata assaggiando churros, comprando pane e gustando un panino ai calamari.

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Highlights

  • Goditi oltre 15 deliziosi gusti in oltre 6 locali a conduzione familiare.
  • Prova i prodotti di prima qualità da un tipico mercato locale.
  • Assapora i cibi che rendono Madrid quello che è.
  • Mangia tra la gente del posto nel centro di Madrid.
  • Entra in tapas bar, pasticcerie, gastronomie e altro ancora.

Description

Come prima tappa del tuo tour gastronomico mattutino di Madrid, scoprirai tutto quello che pensavi di sapere sui churros e le vere origini del cioccolato in un amato caffè di quartiere che serve la migliore versione di entrambi in tutta Madrid. Poi, ti dedicherai al passo successivo della routine mattutina di molti madrileni: l'acquisto del pane per la giornata. In un piccolo negozio gestito da un giovane e appassionato panettiere del nord della Spagna, imparerai perché il pane buono a Madrid può essere sorprendentemente difficile da trovare - e assaggerai tu stesso perché questo posto è l'eccezione, sotto forma dei suoi deliziosi panini ripieni di chorizo fatti in casa. Da lì, si parte per il mercato! Esplorerai il vivace Mercado de Antón Martín mentre la gente del posto, di ogni estrazione sociale, fa la spesa quotidiana. Lungo il percorso, ti fermerai in una serie di bancarelle per assaggiare i loro prodotti migliori: olive saporite, salumi, prodotti di provenienza locale e l'oro liquido della Spagna: l'olio extravergine d'oliva. Dopo aver assaggiato il mercato, ti dirigerai verso una gastronomia di quartiere senza pretese ma con un passato sorprendente. È qui che il padre del proprietario teneva riunioni clandestine per complottare contro la dittatura spagnola appena instaurata negli anni '30! Oggi, in questo stesso spazio ti siederai per una mini-degustazione di formaggi provenienti da tutta la Spagna abbinati a due vini diversi. Mentre fai uno spuntino e sorseggi, scoprirai le origini di ogni prodotto e riceverai consigli utili per ordinare il vino in Spagna. La prossima tappa del tuo tour gastronomico mattutino di Madrid si trova nel pittoresco centro storico della città. Questo locale, molto amato dagli abitanti del posto, è notoriamente difficile da prenotare, ma per fortuna il tuo posto è già garantito! Qui potrai assaggiare le crocchette appena fritte, un punto fermo dei menu dei bar di tapas in tutta la Spagna, e innaffiare il tutto con una birra ghiacciata imparando tutto sulla cultura delle tapas. L'unica cosa che dovresti mangiare a Plaza Mayor è il tuo prossimo boccone: un panino ai calamari. Puoi trovarlo ovunque nei dintorni, ma oggi proverai il migliore in circolazione, con anelli di calamari cotti alla perfezione in una pastella leggera e croccante. Gustalo in piedi davanti al bar, proprio come fanno gli abitanti del posto. Infine, concluderai il tuo tour gastronomico mattutino di Madrid con una nota dolce in una pasticceria che va avanti dal 1855. Aperto dal pasticcere personale della regina spagnola, questo incredibile locale è apparentemente nascosto in bella vista. Potresti riconoscere questo elegante negozio dal programma di viaggio dello chef ispano-americano Jose Andrés, ma noi conosciamo questa gemma nascosta da anni! Qui potrai provare un classico dessert spagnolo con un caffè o un tè a scelta.

Includes

Guida locale che parla inglese Tour a piedi 8 tappe di degustazione 12 o più assaggi di cibo 4 bevande

Important Information

  • Il tour è in inglese.
  • Gli ospiti con gravi allergie alimentari dovranno firmare una rinuncia all'allergia all'inizio del tour
  • Questo tour non è consigliato ai vegani.
  • Questo tour è adatto a: Vegetariani, Pescatari, Senza Glutine (non celiaci), Senza Latticini e Donne in gravidanza. Se hai un'esigenza dietetica o un'allergia alimentare, segnalalo al momento della prenotazione.
  • Saranno fornite bevande analcoliche a bambini e adolescenti di età compresa tra 3 e 17 anni.
  • Il nostro tour di gruppo utilizza più aree non accessibili in sedia a rotelle. Chi è su sedia a rotelle dovrebbe contattarci in modo che possiamo organizzare la tua visita.
  • A causa del rischio di contaminazione incrociata del glutine, questo tour non è adattabile ai celiaci

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