Wijnproeverijtour door 2 wijnhuizen vanuit Madrid

Highlights

• Bezoek aan een wijnmakerij van D.O. Rueda.
• Bezoek aan een wijnmakerij van D.O. Ribera del Duero
• Wijnproeverij van Ribera del Duero

Description

De dag combineert de frisse en aromatische witte wijnen van D.O. Rueda, gedomineerd door het druivenras Verdejo, met de geweldige rode wijnen van D.O. Ribera del Duero, een D.O. die bekend staat om zijn gestructureerde, complexe wijnen met een groot bewaarpotentieel. Het is een perfecte tour om te begrijpen hoe het klimaat, de hoogte, de bodem en de druivensoorten volledig verschillende wijnen kunnen voortbrengen in relatief nabijgelegen gebieden. Eerste stop – D.O. Rueda Vertrek vanuit Madrid richting Rueda, een van de grote Spaanse referenties op het gebied van de productie van witte wijnen. De absolute hoofdrolspeler van deze denominatie is de Verdejo, een inheemse druivensoort die al meer dan tien eeuwen in de streek wordt geteeld. Het produceert aromatische, frisse wijnen met een zeer kenmerkende zuurgraad, vergezeld van dat licht bittere tintje dat deel uitmaakt van de persoonlijkheid van de Verdejo. D.O. Rueda We bezoeken een wijnmakerij om kennis te maken met de wijngaarden, de productietechnieken en de evolutie die Rueda de afgelopen decennia heeft doorgemaakt. Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij van verschillende wijnen van de denominatie. Tweede stop – Ribera del Duero Nadat we de witte wijnen van Rueda hebben ontdekt, gaan we verder naar Ribera del Duero, waar de wijn een geheel andere persoonlijkheid krijgt. Deze denominatie staat vooral bekend om zijn rode wijnen, van jonge wijnen met een uitgesproken fruitigheid tot Crianzas, Reservas en Grandes Reservas met grote complexiteit, balans en verouderingsvermogen. Momenteel maken meer dan 300 wijnhuizen deel uit van de D.O. Ribera del Duero. Ribera del Duero We bezoeken een wijnmakerij in Ribera del Duero om kennis te maken met de faciliteiten, vaten en rijpingsmethoden, en we sluiten af met een proeverij van de wijnen. Het contrast met Rueda is juist een van de grote pluspunten van de sightseeingtour: we beginnen met frisse en aromatische witte wijnen en eindigen met intense en complexe rode wijnen. Na de ervaring volgt de terugbrengservice naar Madrid.

Includes

Vervoer heen en terug vanuit Madrid. Begeleiding gedurende de hele dag. Bezoek aan een wijnmakerij van D.O. Rueda. Wijnproeverij van Rueda. Bezoek aan een wijnhuis van de D.O. Ribera del Duero. Wijnproeverij van Ribera del Duero. Twee denominaties en twee zeer verschillende wijnstijlen.

Important Information

• De geselecteerde wijnhuizen, de volgorde van de bezoeken en de specifieke ervaringen kunnen worden aangepast op basis van de beschikbaarheid op de datum van de sightseeingtour. In alle gevallen zullen we de tour organiseren door altijd op zoek te gaan naar de beste beschikbare opties en door de balans te bewaren tussen de witte wijnen van Rueda en de grote rode wijnen van Ribera del Duero, om een complete, gevarieerde en hoogwaardige wijnervaring te garanderen.