Madryt: Zwiedzanie destylarni whisky i degustacja 5 alkoholi

Highlights

• Odkryj sztukę destylacji podczas wycieczki z przewodnikiem po madryckiej destylarni
• Poznaj proces produkcji piwa rzemieślniczego, whisky i ginu
• Zobacz ręcznie wykonany miedziany kocioł destylacyjny i warzelnię w akcji
• Na zakończenie wycieczki weź udział w degustacji 5 firmowych produktów z przewodnikiem
• Poznaj historię jednej z nielicznych miejskich destylarni rzemieślniczych w Madrycie

Description

Odwiedź Sackman, madrycką destylarnię rzemieślniczą, projekt, który narodził się w 2017 roku z mało prawdopodobnego pomysłu: produkcji znakomitej whisky w hiszpańskiej stolicy. Zespół założony przez chemika José Gómeza i mistrza piwowarskiego Ernesto Huete'a przez pierwsze lata działalności zajmował się niezależnym butelkowaniem, zanim w 2022 roku otworzył własną miejską destylarnię w Valdemoro. Dziś jest to kompaktowe, praktyczne laboratorium, w którym każdy etap produkcji odbywa się pod jednym dachem – od mielenia lokalnie pozyskiwanego jęczmienia słodowanego po końcowe butelkowanie. Podczas tej 70-minutowej wycieczki z przewodnikiem poznasz cały proces produkcji trzech bardzo różnych alkoholi: piwa rzemieślniczego, whisky i ginu. Zobacz ręcznie wykonany miedziany alembik i warzelnię, w której wszystko się łączy. Dowiedz się, w jaki sposób jęczmień jest słodowany we współpracy z lokalnymi partnerami, fermentowany przez ponad 100 godzin i destylowany w małych partiach przy użyciu tradycyjnych metod, a whisky leżakuje przez co najmniej 3 lata w starannie dobranych beczkach. Wizyta kończy się degustacją z przewodnikiem 5 firmowych produktów, podczas której zespół przybliży Ci charakter i proces produkcji każdego z nich.

Includes

Wycieczka z przewodnikiem po destylarni Degustacja 5 flagowych produktów

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.