Highlights
- Zrób autentyczną paellę, trzy tapas i deser
- Weź udział w wycieczce z przewodnikiem po tradycyjnym targu.
- Spróbuj hiszpańskiego wermutu i naucz się pić go jak miejscowi
- Zajrzyj za kulisy ulubionej lokalnej restauracji
- Dowiedz się więcej o kuchni hiszpańskiej od lokalnego przewodnika.
Description
Spotkaj się ze swoim doświadczonym przewodnikiem w pobliżu jednego z najbardziej historycznych targów w Madrycie, gdzie mieszkańcy dzielnicy robią zakupy od ponad wieku. Wejdź do środka, aby odkryć gastronomiczną raj z pysznymi, wysokiej jakości hiszpańskimi produktami, które stanowią podstawę lokalnej kuchni. Porozmawiaj ze sprzedawcami i kup świeże składniki, które zabierzesz ze sobą do kuchni.
Teraz, gdy masz już solidną wiedzę na temat podstaw hiszpańskiego jedzenia, czas na praktykę. Udaj się za kulisy jednej z najbardziej ekscytujących restauracji w madryckiej dzielnicy Huertas, do pięknej kuchni zarezerwowanej tylko dla Twojej małej grupy, gdzie czeka na Ciebie przyjazny lokalny szef kuchni. Zanim zaczniesz gotować, delektuj się typowym aperitifem ze słodkiego wermutu w kuchni i przygotuj serowy talerz oraz tradycyjną tapas z regionu baskijskiego.
W ciągu najbliższych kilku godzin będziesz pracować ramię w ramię w kuchni ze swoją małą grupą, aby przygotować dwie kolejne typowe hiszpańskie tapas, domowe krokiety i patatas bravas z dwoma domowymi sosami. Danie główne to autentyczna paella z Walencji. Pobudź wszystkie zmysły, wąchając, smakując i dotykając składników, które definiują kuchnię hiszpańską. Po drodze Twój lokalny przewodnik podzieli się z Tobą spostrzeżeniami na temat każdego dania, w tym historią paelli i sposobem rozpoznawania prawdziwej paelli Valenciana.
Usiądź, aby delektować się domowym obiadem i sezonowymi owocami z targu na deser z wybranym przez siebie piwem lub winem. Po wspólnym ugotowaniu tego wyjątkowego posiłku poczujesz się związany z tą nową grupą przyjaciół. Po zakończeniu zajęć będziesz mieć głębszą wiedzę na temat kuchni hiszpańskiej i kilka łatwych, pysznych przepisów, które możesz odtworzyć we własnej kuchni.
Includes
Tradycyjny aperitif (napój i przekąska)
Lekcja gotowania w małej grupie do 12 osób
Świeże składniki z lokalnego targu
Lekcja gotowania
Lunch (dania gotowane na zajęciach)
Napoje
Important Information
- Wycieczka odbywa się w języku angielskim.
Niestety, ze względu na charakter tej wycieczki, nie jest ona odpowiednia dla osób z ograniczoną sprawnością ruchową, poruszających się na wózkach inwalidzkich lub z wózkami dziecięcymi.
Wycieczka jest dostosowana do potrzeb: wegetarian, peskatarian, osób na diecie bezglutenowej (nie cierpiących na celiakię), osób niepijących alkoholu i kobiet w ciąży.
Wycieczka nie jest odpowiednia dla wegan, osób z nietolerancją glutenu i laktozy.
Osoby z ograniczeniami dietetycznymi lub alergiami pokarmowymi muszą skontaktować się z organizatorem atrakcji, aby mógł on odpowiednio przygotować składniki.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
