Sensory Tasting of European Cheeses and Spanish Craft Beers
Community of Madrid, Madrid
Rozkoszuj się degustacją hiszpańskich piw rzemieślniczych i europejskich serów z certyfikowanym sommelierem piwa. Naucz się degustować, łączyć i budzić swoje zmysły.
Doświadczenie degustacji piwa rzemieślniczego i sera w Madrycie
Ta dwugodzinna sesja degustacyjna w Madrycie jest odpowiednia dla miłośników piwa i początkujących, którzy są zainteresowani łączeniem hiszpańskich piw rzemieślniczych z międzynarodowymi serami.
Najważniejsze punkty
- Gourmetowe połączenie 4 piw rzemieślniczych i 4 serów z całego świata.
- Odkryj składniki, tekstury i aromaty każdego piwa i sera.
- Prowadzona sensoryczna przygoda pod kierunkiem certyfikowanego sommeliera piwnego.
Opis
Odkryj, jak piwo rzemieślnicze może wzbogacić doświadczenie kulinarne dzięki starannie dobranym degustacjom czterech stylów hiszpańskiego piwa rzemieślniczego, połączonych z serami z Hiszpanii, Włoch, Wielkiej Brytanii i Francji. Ta sesja podkreśla kontrasty i harmonię między piwem a serem.
Doświadczenie rozpoczyna się od krótkiej historii piwa i jego ewolucji w hiszpańskim świecie piw rzemieślniczych. Dowiesz się o głównych składnikach piwa – wodzie, słodzie, chmielu i drożdżach – oraz spróbujesz ośmiu kluczowych składników, aby zrozumieć ich wpływ na aromat, smak, ciało i finis.
Przewodnik wyjaśnia proces warzenia piwa, od wyboru surowców po fermentację i dojrzewanie, oraz demonstruje właściwe techniki serwowania, aby podkreślić cechy każdego piwa. Nauczysz się także krok po kroku metody degustacji, w tym zaangażowania sensorycznego i identyfikacji podstawowych smaków i aromatów.
Każde piwo rzemieślnicze jest łączone z wyraźnym serem, aby pokazać, jak cechy takie jak karbonizacja, gorycz, tekstura i intensywność wpływają na postrzeganie sera. To podkreśla wszechstronność piwa jako partnera do łączenia w porównaniu do innych napojów.
Pod kierunkiem certyfikowanego sommeliera piwnego sesja odbywa się w kameralnym, interaktywnym otoczeniu idealnym zarówno dla miłośników piwa, jak i dla tych, którzy są nowi w łączeniu jedzenia i piwa. To doświadczenie wykracza poza degustację, rozwijając twój smak, budząc zmysły i poszerzając twoją wrażliwość na kombinacje piwa rzemieślniczego i sera.
W skład wchodzi
- Degustacja 4 stylów premium hiszpańskich piw rzemieślniczych
- Połączenie z 4 europejskimi serami (hiszpańskimi, włoskimi, brytyjskimi, francuskimi)
- Degustacja głównych składników piwa
- Informatywna rozmowa i wskazówki od certyfikowanego sommeliera piwnego
Wyłącza
- Inne napoje, które nie zostały określone w opisie
Polityka anulowania
Anuluj do 24 godzin wcześniej, aby otrzymać pełny zwrot.
Aby uzyskać najlepsze doświadczenie, zarezerwuj z wyprzedzeniem i rozważ przybycie nieco wcześniej. Przynieś otwarty umysł i apetyt, aby w pełni zaangażować się w tę sensoryczną sesję degustacyjną.
