Coreano en Madrid

Si tienes antojo de comida coreana en Madrid, tienes algunas opciones sólidas que van más allá de solo bibimbap o bulgogi. La mayoría de los sitios tienden a agruparse alrededor de Centro y Chamberí, donde pequeños y amigables locales sirven comida que los lugareños recomiendan.

Un lugar que me gusta personalmente es Kangnam, escondido justo al lado de la Calle Fuencarral. No es elegante, pero el estofado de kimchi allí es perfecto en un día frío. Y si te gusta el barbacoa coreana, no te pierdas Chingu cerca, su galbi chisporroteante y su personal atento hacen que sea fácil pasar horas allí con amigos.

Un pequeño consejo interno: intenta evitar los fines de semana si quieres una comida tranquila. Estos restaurantes pueden llenarse, especialmente después de las 9 p.m. Y sí, algunos lugares no tienen los menús completos en inglés, pero el personal suele ayudar con una sonrisa. Oh, y si visitas en verano, busca restaurantes con asientos al aire libre. Madrid se calienta, pero un soju frío y un poco de tteokbokki picante pueden realmente refrescarte.

La escena de la cocina coreana en Madrid no es enorme, pero es lo suficientemente auténtica como para hacerte querer volver. Así que no te limites a las tapas habituales, dale una oportunidad a la comida coreana. Podrías encontrar tu nuevo lugar favorito para un bocado de medianoche.