Highlights
- Una visita in una fabbrica di cioccolato 'bean to bar' nel cuore di Madrid
- Degustazione di cioccolato e bevanda cerimoniale al cacao
- Tutti i nostri prodotti sono realizzati con cacao dall'aroma pregiato e dolcificati con datteri.
Description
KAICAO è una fabbrica di cioccolato bean-to-bar nel cuore di Madrid. Utilizziamo solo pregiate fave di cacao per sviluppare prodotti zuccherati al dattero. Durante l'esperienza di 90 minuti, ti mostreremo il processo di produzione del cioccolato, dalle fave di cacao ai diversi prodotti di cioccolato. Impareremo a conoscere il processo di lavorazione del cacao nelle fattorie di cacao e poi ti guideremo nel processo di lavorazione Bean to Bar: selezionerai i semi, li tosterai e li setaccerai. Progetterai la tua tavoletta di cioccolato (fondente al 75%) con una varietà di guarnizioni, che poi porterai a casa. Alla fine della visita, assaggerai tutti i prodotti realizzati nel nostro laboratorio e riceverai un bicchiere del nostro cacao cerimoniale.
L'esperienza è in !!!INGLESE!!!
NON CONSIGLIATO AI MINORI DI 15 ANNI
Includes
Visita di 60 minuti alla nostra fabbrica di cioccolato bean to bar
Incluso un drink cerimoniale di benvenuto al cacao
Un'introduzione guidata all'industria del cioccolato bean to bar
Una visita al LAB dove spiegheremo il processo di produzione del cioccolato e il processo di lavorazione in azienda
Una degustazione di cioccolato
Important Information
- Questo tour è in inglese!!!!
Non è consigliato ai bambini piccoli, tutte le nostre tavolette di cioccolato hanno una percentuale molto alta e sono dolcificate solo con datteri, quindi sono più salutari.
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