寿司 に Madrid

マドリードで素晴らしい寿司を見つけるのは、言われているほど難しくありません。 テン寿司やカブキのような場所には静かな自信があり、各ピースは考慮されて作られていると感じ、典型的なチェーン店よりもずっと新鮮です。 チュエカやサラマンカを歩いていると、予想以上に多くの寿司バーが見つかり、特に金曜日の夜には地元の人で賑わっています。

注意してください: 一部の最高のスポットは目立つメニューを持っていないことが多いので、シェフに新鮮なものや少しオフメニューのものを尋ねることを恐れないでください。 サーモンが甘く、米が完璧な控えめな酢のひびきを持っているとき、あなたは何か特別なものに出くわしていることがわかります。 クールな地元のトリートを求めていますか？ あなたの握りの上にニキリ醤油のグレーズをかけたり、ひねりを加えた天ぷらロールを試してみてください。 そして、はい、ここで寿司を冷たいアサヒや一杯の日本酒と組み合わせることは期待されているだけでなく、それが魅力の一部です。

冬に訪れる場合は、チャンベリのふるさとをチェックしてください。 彼らの居心地の良い雰囲気と伝統的な料理は、マドリードの中の東京のスライスのようです。 ちょっとお知らせ: マドリードの寿司はよりヨーロッパ的なタッチに傾いているので、厳密に古典的な江戸前スタイルを求めているなら、より小さくて観光客向けではない店を探したり尋ねたりすることをお勧めします。