Mainos

Leipomo kohteessa Madrid

groups (1)

Leipomot Madridissa ovat vakava asia. Kyse ei ole pelkästään nopeasta suupalasta; kyse on tuoreesti leivotun leivän tuoksusta, joka vetää sinut puoleensa heti aamulla. Kävele sisään panaderíaan Chamberíssä tai Malasañassa, ja näet paikallisten napostelevan kaikkea rapeista barreista voipulliin. Äläkä unohda pieniä kauppoja Lavapiéseissä, joissa croissantit eivät ehkä ole perinteistä ranskalaista tyyliä, mutta ovat täynnä makua, jonka et unohda.

Pieni vinkki? Jos olet täällä syksyllä, kokeile viipale makeaa panettone-tyyppistä kakkua joulun aikaan tai hanki käsiisi klassinen rosca de Reyes tammikuussa. Henkilökohtainen suosikkini on La Mallorquina Solissa, täydellinen paikka istua alas ja katsella kaupungin heräämistä, kun nauttii heidän filloastaan tai napolitanoistaan yhdessä café con leichen kanssa. Huomioi: jotkut leipomot sulkeutuvat aikaisin iltapäivällä, joten aamupäivät ovat paras aika hankkia leipäsi. Ja churros con chocolate eivät aina tule leipomoista, mutta esimerkiksi Chocolatería San Ginésissa on se tarjottu lähellä.

Pieni vinkki? Jos haluat kokeilla jotain epätavallista, etsi ensaimadas tai barrotxo, jos huomaat leipomon, jossa on baskilaista tunnelmaa. Madridin leipomokulttuuri on vähän kaikkea, jos tiedät, mistä etsiä, ja on aina sen arvoista kysyä paikallisilta heidän suosituksiaan.
🌍 Osa My Guide -verkostoa 180+ kohteet maailmanlaajuisesti
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Madrid:

Jos varaat matkasi kohteeseen Madrid viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Suoraa puhetta Madridin leipomoista

Jos olet leivän ystävä, älä jää vain turistialueille. Kävele Conde Duquen kaduilla, joissa löydät pienempiä leipomoita, jotka leipovat aidolla huolellisuudella. Yksi paikka, jota aina suosittelen, on Panadería Santa Eulalia, heidän hapanjuurileipänsä kuori on vertaansa vailla kaupungissa. Kokeile myös kysyä 'barra'-leipää, joka on rustiikkisempaa kuin patonki, mutta täydellinen voileipiin tai vain hyvän espanjalaisen juuston kanssa.

Ja muistathan: monet leipomot täällä eivät ole hienoja eivätkä tarjoa kahvia, joten nappaa café con leche läheisestä kahvilasta ja astu sitten sisään hakemaan leipäsi. Muuten, jos näet leipomon myyvän 'melindrosia' tai 'soletilloja,' ota paketti, ne ovat erinomaisia dippaamiseen aamukahvikupilliseen tai nopean tiramisun tekemiseen kotona.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä Madridin leipomoista? Tässä on joitakin vastauksia, joista voi olla iloa.

Aikainen aamu on paras vaihtoehto. Useimmat leipomot leipovat tuoretta leipää yön aikana ja myyvät sen loppuun jo aikaisin iltapäivällä. Jos menet myöhemmin, vaihtoehdot voivat olla rajalliset, erityisesti tuoreiden leivonnaisten suhteen.

Ehdottomasti! La Mallorquina lähellä Puerta del Sol on kuuluisa napolitanoistaan, näistä rapeista leivonnaisista. Lisäksi La Latinassa syksyllä lähes jokaisessa leipomossa on erinomaisia sesongin kakkuja.

Voit, mutta ne eivät ole kovin yleisiä perinteisissä paikoissa. Etsi uudempiä leipomoita alueilta kuten Chamberí tai Salamanca, jotka tarjoavat gluteenittomia tai vegaanisia vaihtoehtoja; monet mainostavat sitä selvästi ulkopuolella.

Ehdottomasti, se on hyvin Madridilaista. Café con leche tuoreen croissantin tai napolitana kanssa on klassikko. Paikalliset nappaa usein jotain nopeaa leipomosta ennen työpäivää tai koulua.

Chocolatería San Ginés on ikoninen churrojen kanssa suklaata, mutta se ei teknisesti ole leipomo. Kuitenkin leipomot Plaza Mayorin läheisyydessä tai Lavapiésissa myyvät joskus churroja aamuisin, vaikka se on yleisempää omissa churro-ravintoloissaan.

Monet pienemmät leipomot sulkeutuvat sunnuntaisin iltapäivällä tai koko päivän, mutta suositut paikalliset keskustoissa usein pysyvät auki. Jos haluat tuoretta leipää, sunnuntaiaamu on hyvä, mutta iltapäivävalikoima saattaa olla rajoitettu.

Tutki Ravintolat kategorioita

Espanja (149 paikat) Madrid on espanjan kielen sydän ja tarjoaa ainutlaatuisen mahdollisuuden sukeltaa espanjan kielen maailmaan autenttisissa ympäristöissä. Kaupungin kaduilla voi kuulla paikallista murretta ja kokea Tutustu
Välimerellinen (100 paikat) Välimeren ruoka Madridissa ei ole vain kliseisiä ruokia. Se on elinvoimaista, tuoretta ja huomattavasti rikkaampaa kuin mitä saattaisit odottaa. Löydät erinomaisia paikkoja piilossa sekä keskust Tutustu
Merenelävät (57 paikat) Madrid, vaikka sijaitsee kaukana merestä, tarjoaa upean valikoiman tuoreita mereneläviä. Kaupungin erinomaiset ravintolat ja tapaamispaikat tarjoavat perinteisiä ja moderneja mereneläväruokia, j Tutustu
Italia (33 paikat) Madridissa italialainen keittiö tarjoaa aidon makuelämyksen, joka vie sinut suoraan Italiaan. Kaupungissa on laaja valikoima italialaisia ravintoloita, jotka tarjoavat perinteisiä pastoja, pizzoja, Tutustu
Pubi (32 paikat) Madridin pubit eivät aina ole sitä, mitä odotat. Unohda tyypilliset irlantilaistyyliset pubit, joita näet kaikkialla muualla; täällä löydät paikkoja, joilla on oma maku ja tarinat, piilossa k Tutustu
Hienostunut Ruokailu (26 paikat) Madridin hieno ruokakulttuuri ei ole vain hienojen annosten tai tyylikkäiden sisustusten esittelyä, vaan se on paikka, jossa perinne kohtaa rohkean luovuuden. Löydät paikkoja, jotka kunnioittavat Tutustu
Aamiainen (25) • Kansainvälinen (21) • Japanilainen (20) • Tapakset (20) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Madrid on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

My Guide Network Locations
Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta