Insidertips för matlagning

Om du försöker bestämma var du ska boka en matlagningskurs, kika bortom centrum och utforska områden som Lavapiés eller Chamberí. Dessa områden har mindre, mer intima kurser som ofta känns som om man lagar mat med lokalbefolkningen istället för i en turistfälla.

Kontrollera också om kursen inkluderar vin- eller ciderparningar. Det gör en skillnad och ger dig en trevlig introduktion till Spaniens dryckesutbud. Jag gick en kurs om att göra tortilla i Lavapiés, som matchades med en överraskande flaska Manzanilla sherry, en så enkel men minnesvärd kombination. Tänk på att vissa ställen sätter tak på sina kursstorlekar vid sex eller åtta personer, vilket du kommer att uppskatta om du gillar lite mer uppmärksamhet och mindre folkmängd.

Vanliga Frågor

Har du frågor om matlagningskurser i Madrid? Jag har svaren.

De mest populära kurserna riktar sig till engelsktalande, särskilt i turistvänliga områden som Malasaña eller Chamberí. Men lite spanska hjälper, och du kommer snabbt att lära dig matord. Dessutom är kockarna duktiga på att se till att alla hänger med!
Absolut. Många kurser är designade för totala nybörjare. De håller det avslappnat och fokuserar på enkla men autentiska rätter. Jag skulle rekommendera att nämna din nivå vid bokning så att de kan anpassa upplevelsen lite.
Paella är den uppenbara, men stanna inte där, du kan dyka ner i Cocido Madrileño, gazpacho, eller till och med churros med choklad. Vissa kockar gillar att visa upp mindre kända tapas också, så det beror på kursen och säsongen.
De pågår vanligtvis mellan 2 till 4 timmar. Vissa är kompakta och fokuserade på en enda rätt, medan andra inkluderar flera recept och en chans att sätta sig ner och njuta av det du har lagat.
Ja! De bästa kurserna börjar ofta med ett snabbt marknadsbesök. Mercado de San Miguel eller Mercado de San Ildefonso är populära platser. Det är ett kul sätt att plocka färska ingredienser och prata om vad som är i säsong och varför de väljer vissa varor.

Utforska Att Göra Kategorier

Saker att göra i Madrid

Visa Alla →

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 27.8M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en enda destination på sin egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och platser att bo valda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resedatum så vi kan placera detta på rätt dag, eller spara det till senare.

Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen