Vähän Brasiliaa Madridissa

Jos mietit, mistä kokeilla brasilialaista ruokaa Madridissa, älä suuntaa vain isoihin churrascarias-ravintoloihin. Suosittelen tsekkaamaan Boteco do Brasilin Malasañassa. Se on matalan profiilin paikka, mutta onnistuu tosi hyvin pohjoisbrasialaisissa snackeissa, ja tarjolla on myös erinomaisia caipirinhoja. Ajoitus auttaa myös. Käy lounaalla arkipäivisin, jolloin joissakin paikoissa on feijoada-lounastarjous, se on halvempaa ja herkullista. Ja jos sinulla on mahdollisuus, juttele henkilökunnan kanssa ruuista, joita et ole koskaan kuullut. Useimmat brasiilialaiset täällä ovat lämpimiä ja ylpeitä jakaessaan ruokatarinoitaan.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä brasilialaisesta ruoasta Madridissa? Tässä on mitä sinun tarvitsee tietää.

Kyllä, muutamat paikat kuten Fogo de Chão tarjoavat churrascoa rodizio-tyyliin, jatkuvalla grillatun lihan tarjoilulla pöytääsi. Se on melkein niin lähellä kuin voit Madridissa saada, ja tunnelma on rento mutta elävä.
Etsi pienempiä ravintoloita tai ruokaloita Lavapiésin tai Malasañan alueelta, jotka tarjoavat feijoadaa, coxinhaa ja pão de queijo. Ne eivät ole niin prameita, mutta hyvin aitoja, usein perheensä pyörittämiä ja kodikkaita.
Brasilialainen keittiö nojaa vahvasti grillattuun lihaan, mutta monet paikat tarjoavat myös kasvisystävällisiä vaihtoehtoja, kuten palmusydänsalatteja ja riisiä papujen kera. Kysy vain varatessasi, sillä jotkut paikat voivat muokata ruokia, jos ilmoitat etukäteen.
Ehdottomasti. Erityisesti ne, joissa on livemusiikkia tai viikonlopun erikoistarjouksia. On hyvä idea varata etukäteen, jos haluat pöydän, tai saapua aikaisin saadaksesi paikan.
Kyllä, caipirinha on lähes pakollinen. Hyvissä paikoissa niitä valmistetaan usein hyvin, tuoreista limeteistä ja oikeasta cachaça ja sokeritasapainosta. Joissakin paikoissa on jopa erilaisia makuja, kuten passionhedelmä tai mansikka.
Ei paljon pysyviä markkinoita, mutta pidä silmällä kulttuurikeskuksia tai tapahtumia La Latinassa ja Lavapiésissa. Joskus saatat törmätä brasilialaisiin ruokakojuihin festivaaleilla tai kansainvälisillä ruokamessuille.

Tutki Ravintolat kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Olemme osa My Guide -verkostoa!

My Guide Madrid on osa maailmanlaajuista My Guide -verkostoa verkossa ja mobiilissa. Olemme nyt 180+kohteessa ja kasvamme.

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.