Minne menen pihville

Jos haluat aitoja pihvikokemuksia, ohita maalailevat turistipaikat ja kokeile La Vaca y La Huerta -ravintolaa Chamberíssa. Heidän luomunraudastaan ja paikallisista tuotteista valmistetuista lisukkeista tekee ateriasta rehellisen ja tyydyttävän. Toinen paikka, jota rakastan, on El Capricho, se on hieman Madridin ulkopuolella, mutta aivan ehdottomasti visiitin arvoinen todellisille lihansyöjille. Ja muista, että kun olet Madridin pihviravintolassa, älä ohita talon valmistamia kastikkeita tai paahdettuja valkosipuleita. Ne nostavat lihan uusiin ulottuvuuksiin.

Muista, ajoitus on kaikkea. Yritä varata etukäteen viikonloppuillallisille, ja jos voit saada pöydän ulkona lämpimämmillä kuukausilla, tee se. Madridin iltavalo tekee jotenkin jokaisesta pihvistä paremman makuisen.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä Madridin pihviravintoloista? Tässä on vastauksia joltain, joka on nauttinut paljon pihviä täällä.

Chuletón tarkoittaa yleensä suurta luullista ribeye-pihviä, usein paikallisesta naudanlihasta ja grillattuna hiilen päällä, mikä antaa sille savuisen potkun. Buey taas on häränlihaa, rikkaampaa ja hieman tiheämpää. Molemmat ovat herkullisia, mutta odota, että chuletón on klassinen valinta useimmissa paikoissa.
Ehdottomasti voit. Jotkut paikat, erityisesti vähemmän turistikohteissa kuten Chamberí tai Lavapiés, tarjoavat erinomaista pihviä ilman liiallista hintalappua. Jos poikkeat pääkadulta, löydät paikkoja, joista paikalliset vannoavat.
Illallinen on tavallinen aika pihville Madridissa, mutta jotkut pihviravintolat tarjoavat myös erinomaisia päivän menuja, erityisesti viikonloppuisin. Jos haluat täydellisen kokemuksen, valitse illallinen, niin saat aitoon tunnelmaan mukaan.
Ehdottomasti. Monet yhdistävät pihvinsä Ribera del Duero- tai Rioja-alueen punaviinien kanssa. Henkilökohtaisesti ajattelen, että lasillinen voimakasta Tempranilloa toimii ihmeitä mehevän chuletónin kanssa.
Kyllä, joissakin erikoistuneissa paikoissa Salamanca ja Chamberí -alueilla kuivarehustavat lihaansa, mikä lisää pähkinäistä syvyyttä. Nämä paikat ovat yleensä kalliimpia, mutta sen arvoisia, jos pidät rikkaammista mauista.

Tutki Ravintolat kategorioita

Parasta tekemistä: Madrid

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen