Lateral Fuencarral
Madrid
Lyhyesti
Lateral Fuencarral on eloisa ravintola Madridin vilkkaalla ja monikulttuurisella alueella. Ravintola tunnetaan nykyaikaisesta tyylistään, jonka tunnetut suunnittelijat Alba Hurlé ja Alicia Martin ovat luoneet huolellisesti. Tilava sisätila yhdistyy saumattomasti vilkkaaseen ulkoterassiin suurten taittoikkunoiden ansiosta, ja kokonaisuus on avoin ja kutsuva.
Ravintolan laaja ruokalista tarjoaa vaihtoehtoja monenlaisiin makumieltymyksiin yhdistämällä perinteisiä ja uudelleentulkittuja ruokia. Asiakkaat voivat nauttia monenlaisista espanjalaisvaikutteisista annoksista, kuten valikoimasta käsityönä valmistettuja leipiä, tuoreita salaatteja ja luovia tapas-annoksia. Tarjolla on herkullisia yhdistelmiä, kuten kananmunia merenelävien kanssa, ravintolan omia kroketteja ja runsaita tostaleipiä, joissa pääsevät esiin iberialaisten raaka-aineiden täyteläiset maut.
Lateral Fuencarral tarjoaa myös valikoiman maailman keittiöiden reseptien uudelleentulkintoja, joiden avulla ruokailijat voivat tutustua ainutlaatuisiin kulinaarisiin luomuksiin. Ruokalistaa täydentää monipuolinen juomavalikoima, johon kuuluu klassisia ja innovatiivisia cocktaileja, spritzejä, sangrioita ja muita virkistäviä juomia. Ne sopivat mainiosti yhteen ravintolan omaleimaisten annosten kanssa.
Lateral Fuencarral on ihanteellinen paikka niin lounaalle, illalliselle kuin rennolle välipalallekin, jos haluat nauttia vilkkaasta tunnelmasta sekä perinteisen ja modernin keittiön yhdistelmästä Madridin dynaamisessa ympäristössä.