Los Gabrieles

Tunnelmallisella Barrio de las Letrasin alueella sijaitseva Los Gabrieles tarjoaa ainutlaatuisen ruokailuelämyksen, jossa Madridin rikas kulttuurihistoria yhdistyy sekä madrileñolaisen että andalusialaisen keittiön makuihin. Tämä tavernan ja ravintolan yhdistelmä erottuu edukseen arvostettuna sosiaalisena kohtaamispaikkana, joka on vuosikymmenten ajan houkutellut monenkirjavaa asiakaskuntaa taiteilijoista ja boheemeista aristokraatteihin. Perinteitä huokuvaa tunnelmaa korostavat historialliset koristeelliset kaakelit, jotka kuiskivat tarinoita menneiltä ajoilta.

Los Gabrieles jakautuu kahteen erilliseen tilaan. Näistä taverna on epämuodollisempi. Siellä voi nauttia aidoista tapaksista sekä valikoimasta viinejä, vermutteja ja sherryviinejä eloisassa mutta intiimissä ympäristössä. Se on ihanteellinen paikka rentoihin tapaamisiin ja spontaaneihin illanviettoihin, ja heijastaa Madridin sosiaalisen kulttuurin eloisaa henkeä.

Niille, jotka kaipaavat huolella suunniteltua ruokailuelämystä, Los Gabrielisin ravintolaosasto tarjoaa tyylikkään valikoiman perinteisiä ruokia, jotka valmistetaan sesongin raaka-aineista. Täällä painotetaan huoliteltua esillepanoa ja kutsuvan tunnelman luomista mieleenpainuvaa makumatkaa varten. Tähän tilaan vaaditaan pöytävaraus, mikä kertoo sen ainutlaatuisuudesta ja henkilökohtaisesta huomiosta, jota vieraat saavat.

Poikkesitpa sitten tavernassa viettämässä rentoa iltaa keskustelun ja elävän musiikin parissa tai nauttimassa hienostuneesta ruokailuelämyksestä ravintolassa, Los Gabrieles tarjoaa ikkunan Madridin kulttuuriseen ja gastronomiseen sydämeen. Se tavoittaa perinteiden ytimen ja antaa vieraille samalla mahdollisuuden olla osa elävää historian, musiikin ja ruoan kudelmaa.