Koreaans Restaurants in Madrid

Als je trek hebt in Koreaanse gerechten in Madrid, heb je wat goede opties die verder gaan dan alleen bibimbap of bulgogi. De meeste plaatsen bevinden zich rond Centro en Chamberí, waar kleine, vriendelijke zaken eten serveren waar de lokale bevolking dol op is.

Een plek die ik persoonlijk leuk vind is Kangnam, verscholen net van de Calle Fuencarral. Het is niet chic, maar de kimchi stoofpot daar is precies goed op een kille dag. En als je van Koreaanse barbecue houdt, mis Chingu in de buurt dan niet, hun sissende galbi en attente personeel maken het gemakkelijk om daar uren met vrienden door te brengen.

Een klein insider-tip: probeer weekends te vermijden als je een rustige maaltijd wilt. Deze restaurants kunnen vol raken, vooral na 21.00 uur. En ja, sommige plaatsen hebben niet de volledige Engelse menu's, maar het personeel helpt meestal met een glimlach. Oh, en als je in de zomer op bezoek bent, zoek dan naar restaurants met buitenzitplaatsen. Madrid kan heet worden, maar een koude soju en wat pittige tteokbokki kunnen je echt verfrissen.

De Koreaanse eetcultuur in Madrid is niet groot, maar het is authentiek genoeg om je te laten terugkomen. Dus blijf niet alleen bij de gebruikelijke tapas, geef de Koreaanse keuken een kans. Je zou wel eens je nieuwe favoriete plek voor een laat-night hapje kunnen vinden.