Advertentie

Sushi Restaurants in Madrid

Geweldig sushi vinden in Madrid is niet zo moeilijk als sommigen zeggen. Er is een stille zelfvertrouwen in plaatsen zoals Ten Sushi of Kabuki, waar elk stuk doordacht is gemaakt en veel verser dan typische ketens. Als je door Chueca of Salamanca wandelt, zul je meer sushi bars tegenkomen dan je misschien verwacht, vaak vol met de lokale bevolking, vooral op een vrijdagavond.

Let op: sommige van de beste plekken hebben niet altijd opvallende menu's, dus wees niet bang om de chef te vragen wat het vers is of iets buiten het menu. Wanneer de zalm zoet is en de rijst die perfecte subtiele azijnsmaak heeft? Dan weet je dat je op iets bent gestuit. Wil je een coole lokale traktatie? Probeer de nikiri sojaglazuur op je nigiri of een paar tempura rollen met een twist. En ja, je sushi combineren met een koude Asahi of een glas sake hier is niet alleen te verwachten, het maakt deel uit van de charme.

Als je in de winter bezoekt, kijk dan eens bij Furusato in Chamberí. Hun gezellige sfeer en traditionele aanbod voelen als een stuk Tokyo in Madrid. Gewoon een kleine waarschuwing: sushi in Madrid neigt meer naar een Europese touch, dus als je strikt ouderwetse Edomae-stijl verlangt, kun je het beste vragen of kijken naar kleinere, minder toeristische winkels.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in Madrid:

Als u uw reis naar Madrid last-minute boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder vindt u enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Dingen die je niet wist over sushi in Madrid

Als je zin hebt in sushi in Madrid, probeer dan je bezoek te timen rond de lunchtijden doordeweeks. Veel sushi-plekken bieden een menú del día aan dat sushi sets bevat voor een fractie van de prijs van het diner, perfect als je lekker wilt eten zonder veel geld uit te geven. Ook, als je op een zaterdagochtend in de buurt van Plaza de Olavide bent, loop dan eens binnen bij de nabijgelegen Ten Sushi bar; ze krijgen soms verse visleveringen en je kunt een stuk van het menu scoren. Serieus, wees niet verlegen om met de chef te praten, de lokalen doen dat de hele tijd.

Een ding dat Madrid echt goed doet is het combineren van traditionele sushi met lokale smaken. Mis de rolls of nigiri met een Iberische twist hier en daar niet, het is een klein beetje Spanje dat Japan ontmoet op je bord.

Veelgestelde Vragen

Heb je sushi vragen? Dit zijn de vragen die de lokale bevolking vaak stelt over sushi plekken in Madrid.

Als je sushi wilt die meer is dan alleen trendy, probeer dan Ten Sushi in Chamberí of Kabuki in Salamanca. Deze plaatsen richten zich op kwaliteit en trekken vaak Madrid-leden die hun vis kennen. Vermijd de super toeristische plekken bij Gran Vía als je iets authentieks wilt.

Absoluut! Plaatsen zoals Sushita Café en Nozomi Sushi bieden stevige vegan sushi rolls en gerechten aan. De sushi-scène in Madrid is meegekomen met de trends, dus je hoeft niet alleen met komkommerrollen te zitten.

Het varieert, maar sushi in Madrid is over het algemeen duurder dan in kleinere Spaanse steden, vooral in chiquere buurten zoals Salamanca. Dat gezegd hebbende, je kunt ook geweldige aanbiedingen vinden bij casual plekken of lunchspecials zoals Sushi 99.

Veel sushi-plekken in Madrid hebben wel sake, maar de selectie kan beperkt zijn in vergelijking met Japan. Toch geven plaatsen zoals Furusato of Kappo een knipoog naar de traditie met een aantal behoorlijke sake-opties naast cocktails.

Voor bekende plekken zoals Kabuki of Ten Sushi is het slim om te reserveren, vooral in het weekend. Deze plaatsen zitten snel vol, en soms laten ze zelfs vaste klanten voorrang geven op binnenlopers.

Ja, een beetje. Madrid-chefs gebruiken vaak Europese rijstvariëteiten en de smaakmakers kunnen milder zijn. Sommige plekken komen echt dichterbij de authentieke Edomae-stijl, maar verwacht een subtiele lokale aanpassing.

Verken Restaurants Categorieën

Spaans (149 plaatsen) Madrid, de bruisende hoofdstad van Spanje, is de perfecte plek om Spaans te leren en onder te dompelen in de lokale cultuur. Hier komen rijke geschiedenis, levendige tradities en moderne invloeden samen, waardoor het een ideale bestemming is voor taalenthousiastelingen. De Madrileense bevolking spreekt duidelijk en… Verkennen
Mediterraan (100 plaatsen) Mediterrane voeding in Madrid gaat niet alleen over clichématige gerechten. Het is levendig, vers en veel rijker dan je misschien zou verwachten. Je vindt uitstekende plekken verstopt in het centrum en in wijken zoals Chamberí of zelfs Lavapiés, waar lokale chefs inspiratie halen uit de kustgebieden van Spanje en… Verkennen
Zeevruchten (57 plaatsen) Madrid staat bekend om zijn diverse culinaire scene, en zeevruchten spelen daarin een belangrijke rol, ondanks dat de stad landinwaarts ligt. Lokale restaurants halen verse vis en schaaldieren uit verschillende delen van Spanje, wat resulteert in authentieke en smaakvolle gerechten. Van klassieke paella met… Verkennen
Italiaans (33 plaatsen) Madrid biedt een verrassend rijke selectie van Italiaanse eetgelegenheden die perfect de authentieke smaken van Italië naar Spanje brengen. Van traditionele trattoria's met verse pasta en houtovenpizza's tot moderne restaurants die Italiaanse gerechten met een eigentijdse twist serveren, is er voor elke liefhebber wat… Verkennen
Café (32 plaatsen) De pubs van Madrid zijn niet altijd wat je verwacht. Vergeet de typische Ierse pubs die je overal ziet, hier vind je plekken met hun eigen smaak en verhalen, verscholen in buurten zoals Malasaña of La Latina. En het draait niet alleen om bier; sommige plekken serveren verrassend goede vermout, en er is altijd een… Verkennen
Fijnproevers (26 plaatsen) De fine dining-scène in Madrid gaat niet alleen om chique borden of stijlvolle interieurs, het is waar traditie en gedurfde creativiteit samenkomen. Je vindt er plekken die lokale producten zoals jamón ibérico en verse zeevruchten respecteren, maar die niet bang zijn om smaakgrenzen te verleggen. Als je het mij… Verkennen
Ontbijt (25) • Internationaal (21) • Japans (20) • Tapas (20) •

Leukste dingen om te doen in Madrid

Bekijk alles →

Leukste dingen om te doen in Madrid

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 27.8M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids beslaat één bestemming op een eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en accommodaties gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide MarbellaMy Guide IbizaMy Guide Galicia

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
OchtendMiddagAvond

Voeg uw reisdata toe zodat wij dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren
Toegevoegd aan je reis Toegevoegd aan dag {[{trip.toast.day}]}, OchtendMiddagAvond Opgeslagen in je reis Al in je reis Transfer opgeslagen in je reis Sla je reis op voor nieuwe suggesties Verblijven in {[{trip.toast.label}]} Basis gewist Reis verwijderd Link gekopieerd Kon je reis niet opslaan Er is iets misgegaan, probeer opnieuw