Lateral Fuencarral

Lateral Fuencarral is een levendig restaurant in de bruisende, multiculturele wijk van Madrid. Het restaurant staat bekend om zijn eigentijdse stijl, met een sfeer die zorgvuldig is vormgegeven door de gerenommeerde ontwerpsters Alba Hurlé en Alicia Martin. De ruime binnenruimte sluit naadloos aan op het levendige buitenterras dankzij grote vouwramen, wat zorgt voor een open en gastvrije sfeer.

Het restaurant biedt een uitgebreide menukaart met voor elk wat wils, met een mix van traditionele en opnieuw geïnterpreteerde gerechten. Gasten kunnen genieten van allerlei gerechten geïnspireerd op de Spaanse keuken, waaronder een selectie ambachtelijke broden, verse salades en creatieve variaties op tapas. Op het menu staan smaakvolle combinaties zoals eieren met zeevruchten, de kenmerkende kroketten en rijkelijk belegde tosta's, waarin de rijke smaken van Iberische ingrediënten goed tot hun recht komen.

Lateral Fuencarral biedt ook een selectie van herinterpretaties van recepten uit de hele wereld, zodat gasten unieke culinaire creaties kunnen ontdekken. De menukaart wordt aangevuld met allerlei drankjes, waaronder klassieke en innovatieve cocktails, spritzes, sangria's en andere verfrissende dranken, perfect om te combineren met de kenmerkende gerechten van het restaurant.

Of je nu langskomt voor de lunch, het diner of een informele snack, Lateral Fuencarral is een ideale plek voor wie wil genieten van een levendige sfeer en een mix van traditionele en moderne gerechten in het dynamische Madrid.