y Lucientes

Y Lucientes biedt een unieke ervaring in de wijk Moncloa-Aravaca in Madrid, gekenmerkt door zijn bijzondere benadering van de traditionele Spaanse keuken. Deze taverne, geïnspireerd op de artistieke nalatenschap van Francisco de Goya, wil een sfeer creëren die aan zijn schilderijen doet denken, met een combinatie van charme, elegantie en gezelligheid. De zaak is trots op het aanbod van een ‘castiza’-menu, een eerbetoon aan het rijke culinaire erfgoed van Madrid. Het menu is gericht op kwaliteit en wordt samengesteld met lokale ingrediënten, die de authenticiteit van de gerechten waarborgen. Gasten kunnen rekenen op een ontspannen maar levendige omgeving, waar genieten centraal staat.

Het decor en de bediening weerspiegelen de band met het verleden van Madrid en creëren voor zowel inwoners als bezoekers van de stad een nostalgische ervaring die tegelijk helemaal van nu is. De informele sfeer van de taverne maakt deze geschikt voor allerlei eetgelegenheden, van informele ontmoetingen tot feestelijkere bijeenkomsten. Y Lucientes ligt gunstig nabij de laatste rustplaats van Goya en biedt bezoekers zo een extra culturele band. Met de nadruk op eenvoud en oprechte gastvrijheid belichaamt deze plek de geest van traditioneel Spaans tafelen en nodigt iedereen uit om de smaken van het land te proeven.