Annons

Brasiliansk i Madrid

beer (1)

Om du längtar efter något annat än de vanliga tapas i Madrid, erbjuder brasilianska restauranger här ett trevligt avbrott. Och det handlar inte bara om churrasco, även om du kommer att hitta det också, ömma köttstycken grillade över öppen eld, precis som i São Paulo eller Rio. Vissa ställen, som Fogo de Chão på Calle de Alcalá, erbjuder en ganska autentisk rodizio-upplevelse, med servitörer som erbjuder oändliga köttstycken direkt till ditt bord.

Överse inte mindre ställen i områden som Lavapiés eller Malasaña, där du hittar mer avslappnade ställen som serverar coxinha, feijoada (en långkokt svart bönstuvning) och pão de queijo. Stämningen är vanligtvis anspråkslös, bara bra mat och starka caipirinhas för att skölja ner det. Om du går dit på vintern känns en ångande skål feijoada som en varm kram.

Ett tips från mig: bredvid köttet, försök beställa några av de brasilianska tillbehören, farofa (rostad kassavamejl) ger en krispig twist som du kanske inte förväntar dig, och salladerna tenderar att använda färska smaker som hjärtat av palm. Om du kommer under helgen, kolla om något av ställena har en live samba- eller Forró-kväll, det ger lite rolig lokal färg. Brasiliansk mat i Madrid är inte supervanligt, men det är definitivt värt att leta efter när du har tröttnat på bocadillos och jamón ibérico.
🌍 En del av My Guide Network 180+ destinationer världen över
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Madrid:

Om du bokar din resa till Madrid i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lite av Brasilien i Madrid

Om du funderar på var du ska prova brasiliansk mat i Madrid, gå inte bara till de stora churrascarias. Jag skulle rekommendera att kolla in Boteco do Brasil i Malasaña. Det är lågt nyckel men fångar smaken av nordbrasilianska snacks, plus de har fantastiska caipirinhas. Dessutom hjälper tajming. Gå dit för lunch på vardagar när vissa ställen har en feijoada lunchspecial, det är billigare och gott. Och om du har möjlighet, prata med personalen om rätter du aldrig har hört talas om. De flesta brasilianare här är varma och stolta över att dela sina matberättelser.

Vanliga Frågor

Har du frågor om brasiliansk mat i Madrid? Här är vad du behöver veta.

Ja, ett par ställen som Fogo de Chão serverar churrasco i rodizio-stil, med kontinuerliga serveringar av grillat kött som tas till ditt bord. Det är ungefär så nära du kommer i Madrid, och stämningen är avslappnad men livlig.

Sök efter mindre restauranger eller matställen runt Lavapiés eller Malasaña som serverar feijoada, coxinha och pão de queijo. De är mindre pråliga men mycket autentiska, ofta familjeägda och mysiga.

Brasiliansk mat lutar sig starkt mot grillat kött, men många ställen erbjuder vegetariska alternativ som sallader med palmhjärta och ris med bönor. Bara fråga när du bokar, eftersom vissa ställen kan anpassa rätter om du låter dem veta i förväg.

Ja, absolut. Särskilt de som har livemusik eller helgerbjudanden. Det är en bra idé att boka i förväg om du vill ha ett bord, eller dyka upp tidigt för att få en plats.

Ja, caipirinhas är nästan ett måste. Bra ställen tenderar att göra dem bra, med färsk lime och rätt balans av cachaça och socker. Vissa ställen har till och med ett utbud av smaker som passionsfrukt eller jordgubbe.

Inte många permanenta marknader, men håll ögonen öppna för kulturcenter eller evenemang i La Latina och Lavapiés. Ibland kan du få se brasilianska matstånd under festivaler eller internationella matmässor.

Utforska Restauranger Kategorier

Spanska (149 platser) Madrid är hjärtat av Spaniens språk och kultur, där spanska är det dominerande språket som genomsyrar stadens liv och atmosfär. Att förstå och använda spanska i Madrid berikar resan och öpp Utforska
Medelhavet (100 platser) Mediterransk mat i Madrid handlar inte bara om klichéartade rätter. Den är livlig, färsk och mycket rikare än vad du kanske förväntar dig. Du hittar utmärkta ställen gömda både i centrum oc Utforska
Skaldjur (57 platser) Madrid må vara en inlandstad, men den har ett imponerande utbud av färska skaldjur tack vare ett välutvecklat nätverk för att transportera färska råvaror från Spaniens kuster. Här kan du njut Utforska
Italienska (33 platser) Madrid erbjuder en imponerande variation av italienska restauranger som tar med dig på en smakresa till Italien utan att lämna Spanien. Från äkta napolitanska pizzor till raffinade pastarätter oc Utforska
Pub (32 platser) Madrids pubar är inte alltid vad du förväntar dig. Glöm de typiska irländska pubarna du ser överallt annars, här hittar du ställen med sin egen smak och historier, gömda i kvarter som Malasa Utforska
Fin mat (26 platser) Madrids fine dining-scen är inte bara om fancy tallrikar eller eleganta interiörer, det är där tradition möter djärv kreativitet. Du hittar platser som respekterar lokala produkter som jamón ib Utforska
Frukost (25) • Internationell (21) • Japanska (20) • Tapas (20) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Madrid är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer

My Guide Network Locations
Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt