La Giralda

Madrid



Die besten Restaurants sind bekannt für die Qualität ihrer Speisen, wegen der besonderen und warmen Atmosphäre, die sie schaffen, und natürlich für die Behandlung und Sorgfalt, die das Personal in jedes Detail stecken.

Es liegt nicht nur am Namen, La Giralda, der die kulinarischen Wurzeln dieses Restaurants heraufbeschwört, sondern auch an der Freundlichkeit, Freude und Aufmerksamkeit, die das gesamte Personal zeigt, die keinen Zweifel daran lassen, dass Sie sich in einem wahrhaft andalusischen Restaurant befinden.

Der frittierte Fisch von La Giralda wird mit dem besten Fisch, der täglich von den Küsten Andalusiens geliefert wird, zubereitet und in dem besten Olivenöl frittiert, was seinen knusprigen Geschmack so besonders macht. Probieren Sie ihn mit einigen wirklich guten andalusischen Weinen: fino oder manzanilla oder sogar einem kalten Bier.

Reis! Vielleicht eines der typischsten spanischen Gerichte, hier bringt er Sie in den Himmel. Ihr Reis mit Muscheln übertrifft jede gastronomische Referenz, die Sie jemals vorher gehabt haben könnten.

Ihre weißen Bohnen mit Muscheln und der Ochsenschwanz sind zwei spanische Gerichte, die Perfektion erreichen! Kroketten, knusprig, aber voller Geschmack, der im Mund schmilzt; der luftgetrocknete Schinken, perfekt geschnitten, mit seiner Maserung und Farbe. Der Thunfischsalat mit Tomaten; die Sardellen mit Spiegelei, die das knusprige pescaíto mit dem Ausbruch des Eigelbs kombinieren; der russische Salat, frisch und voller Geschmack; und natürlich das Gazpacho sind nur einige ihrer besten Gerichte, die einen so besonderen andalusischen Touch verleihen.

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