ラーメン に Madrid

マドリードで熱々のラーメンをすすりたいと夢見ていたなら、ラッキーです。この街は、特にマラサーニャやチャンベリのような地域で、数年前からしっかりとしたラーメンシーンを静かに育ててきました。ここでは、小さな飾り気のない店が数時間煮込まれたスープを提供しています。そして、ここでの麺はただの即席品ではなく、新鮮に作られていて、あなたが求める弾力のある噛みごたえがあります。

巨大なメニューや豪華な盛り付けは期待しないでください。多くの店は、醤油や豚骨スープのように本当に良いものを少数に絞ってフォーカスしています。これらのスープは素晴らしい深みと口の中で溶ける少しの脂肪を持っています。冬の訪問中には、トリビュナル近くのラーメン神楽のような場所でカウンターの席を確保することが、まるで東京にいるかのような感覚を与えてくれます。さらに、ちょっとした内部情報として、ラーメンのグレードを上げるために、 extraチャーシューや半熟卵を注文してみてください。マドリードのラーメン店は小さいかもしれませんが、すべて快適な雰囲気と本物の味にこだわっています。人里離れた場所だからといって見逃さないでください。ここでは本当に満足感のあるラーメンが見つかります。