Los Gabrieles
Madrid
概要
雰囲気豊かなバリオ・デ・ラス・レトラス地区に位置するロス・ガブリエレスでは、マドリードの豊かな文化史と、マドリード料理およびアンダルシア料理の味わいが融合した、他にはない食事体験を楽しめます。居酒屋とレストランが一体となったこの店は、何十年にもわたって芸術家やボヘミアン、貴族など多彩な人々を惹きつけてきた、名高い社交の場として知られています。往時の物語をささやく歴史ある装飾タイルが彩る空間には、伝統が深く息づいています。
ロス・ガブリエレスは、趣の異なる2つの空間に分かれています。よりカジュアルな居酒屋では、活気がありながらも親密な雰囲気の中、本格的なタパスをワインやベルモット、シェリー酒とともに楽しめます。気軽な集まりや思い立ったときの夜のお出かけに最適で、マドリードの活気あふれる社交文化を体現しています。
より趣向を凝らした食事を求める方には、ロス・ガブリエレスのレストランエリアがおすすめです。季節の食材を使った伝統料理を、洗練された品揃えで提供しています。料理の細やかな盛り付けと、思い出に残る美食の旅にふさわしい居心地のよい雰囲気づくりを重視しています。このエリアは予約が必要で、その特別感と、ゲスト一人ひとりに向けられるきめ細かなもてなしがうかがえます。
居酒屋で会話や生演奏を楽しみながらゆったりと夜を過ごすときも、レストランで洗練された食事を堪能するときも、ロス・ガブリエレスはマドリードの文化と食の中心に触れる窓となります。伝統の本質をとらえながら、歴史、音楽、料理が織りなす生きたタペストリーにゲストを迎え入れます。