Pub in Madrid

Madrieds puber er ikke alltid hva du forventer. Glem de typiske irske pubene du ser overalt ellers, her finner du steder med sin egen smak og historier, gjemt bort i nabolag som Malasaña eller La Latina. Og det handler ikke bare om øl; noen steder serverer overraskende god vermut, og det er alltid en folkemengde som prater over cañas eller et glass tinto de verano.

En lokal triks? Dra til Taberna La Ardosa nær Chamberí, hvor den tremalte baren er eldre enn noen bygninger i byen. Atmosfæren føles som å steile inn i en gammel venns stue. Eller prøv El Tigre i Chueca for massive tapasplater med drikken din, vær advart, det blir raskt trangt, men det er verdt ventetiden.

Husk at Madrids pubscene virkelig lever opp sent på kvelden. Tidlige kvelder kan være ganske avslappende, men etter klokka 11 begynner de lokale å rulle inn. Hvis du vil unngå turisttunge steder, søk etter puber i Lavapiés eller Conde Duque en ukedag kveld. Stol på meg, du vil få en mer autentisk stemning der. Og ikke vær redd for å spørre bartenderen om en anbefaling, de har vanligvis en favoritt lokal øl eller noe skjult på menyen.