La Giralda

De bästa restaurangerna är kända tack vare kvaliteten på deras mat, på grund av den speciella och varma atmosfären de skapar och självklart för den behandling och omsorg som personalen lägger ner på varje detalj.

Det är inte bara namnet, La Giralda, som väcker restaurangens kulinariska rötter, utan den vänlighet, glädje och uppmärksamhet som hela personalen visar, lämnar ingen tvekan om att du är på en verkligt andalusisk restaurang.

La Giralda friterad fisk, är lagad med den bästa fisken som dagligen tas in från Andalusiens kuster, och friterad i den bästa olivoljan som gör dess krispiga smak så speciell. Prova den med några riktigt bra andalusiska viner: fino eller manzanilla eller till och med en kall öl.

Ris! Kanske en av de mest typiska spanska rätterna, här tar det dig till himlen. Deras ris med musslor överträffar alla gastronomiska referenser du någonsin kan ha haft tidigare.

Deras vita bönor med musslor och oxsvans är två spanska rätter som når perfektion! Kroketter, krispiga men smälter fulla av smak i munnen; den lufttorkade skinkan, perfekt skuren, dess korn och färg. Tonfisksalladen med tomater; strandsiken med stekta ägg, som kombinerar den krispiga pescaíto med ägggulan som exploderar; den ryska salladen, färsk och full av smak; och självklart gazpacho är bara några av deras bästa rätter som ger en sådan speciell andalusisk prägel.