OSA
Madrid
I korthet
OSA är en sofistikerad restaurang belägen på Calle de la Ribera del Manzanares i stadsdelen Moncloa-Aravaca i Madrid. OSA är känt för sina avantgardistiska kulinariska utbud och presenterar moderna tolkningar av säsongens klassiker, omsorgsfullt tillagade av restaurangens kulinariska team. Restaurangen erbjuder en mängd noga utvalda matupplevelser med flera rätter, utformade för att ta gästerna med på en unik gastronomisk resa. Huvudalternativet, OSA-menyn, förenar klassiska rätter med inslag från den aktuella säsongen och består av 13 till 14 rätter. För den som är extra hungrig och har gott om tid finns en omfattande avsmakningsmeny med innovativa rätter i 18 till 20 serveringar. Ett kortare menyalternativ, ”osa|terraza”, består av fem rätter och kan utökas med ytterligare val.
Gäster kan äta lunch och middag från onsdag till lördag, med särskilda sittningstider för att säkerställa en avspänd och omslutande upplevelse. Restaurangens interiör erbjuder en elegant restaurangatmosfär, medan uteserveringen låter gästerna njuta av måltiderna till ljudet av staden i bakgrunden. OSA värnar om exklusivitet och tar emot sällskap på upp till sex personer. Restaurangen passar utmärkt för kräsna vuxna eller familjer med barn över 12 år. Observera att OSA inte erbjuder vegetariska eller veganska menyalternativ och att husdjur, med undantag för ledarhundar, inte är tillåtna. Vinutbudet kompletterar maten, men det specifika utbudet kan variera.