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Lerne die Zubereitung einer authentischen Paella, verschiedener köstlicher Tapas und eines Desserts in einem gehobenen privaten Kochraum im Herzen von Madrid. Besuche einen lokalen Markt und nimm an einem aufschlussreichen Kochworkshop teil.

Highlights

• Mach authentische Paella, drei Tapas und ein Dessert.
• Genieße eine Führung über einen traditionellen Markt.
• Probier spanischen Wermut und lerne, ihn wie die Einheimischen zu trinken.
• Schau hinter die Kulissen eines beliebten lokalen Restaurants.
• Erfahre mehr über die spanische Küche von einem ortskundigen Guide.

Description

Treffen Sie Ihren erfahrenen Guide in der Nähe eines der historischsten Märkte Madrids, wo die Bewohner des Viertels seit über einem Jahrhundert einkaufen. Geh hinein und entdecke ein gastronomisches Paradies mit leckeren, hochwertigen spanischen Produkten, die die Grundlage der lokalen Küche bilden. Plauder mit den Verkäufern und hol dir frische Zutaten für die Küche Jetzt, da du die Grundlagen der spanischen Küche kennst, ist es Zeit, selbst aktiv zu werden. Du gehst hinter die Kulissen eines der aufregendsten Restaurants im Madrider Stadtteil Huertas und betrittst einen wunderschönen Kochbereich, der nur für deine kleine Gruppe reserviert ist, wo ein freundlicher einheimischer Koch auf dich wartet. Genieße einen typischen Aperitif aus süßem Wermut in der Küche und stelle eine Käseplatte und traditionelle Tapas aus dem Baskenland zusammen, bevor du mit dem Kochen beginnst. In den nächsten Stunden arbeitet ihr in der Küche Seite an Seite, um zwei weitere typisch spanische Tapas, hausgemachte Kroketten und Patatas Bravas mit zwei hausgemachten Saucen zuzubereiten. Der Hauptgang ist eine echte Paella aus Valencia Erwecke alle deine Sinne, während du die Zutaten, die die spanische Küche ausmachen, riechst, schmeckst und berührst. Unterwegs erzählt dir dein ortskundiger Guide Wissenswertes über jedes Gericht, einschließlich der Geschichte hinter der Paella und wie du echte Paella Valenciana erkennst. Setz dich hin und genieße dein hausgemachtes Mittagessen und saisonales Obst vom Markt zum Dessert mit Bier oder Wein deiner Wahl. Nachdem ihr dieses besondere Essen zusammen gekocht habt, werdet ihr euch mit dieser neuen Gruppe von Freunden verbunden fühlen. Nach dem Kurs habt ihr ein tieferes Wissen über die spanische Küche und mehrere einfache, leckere Rezepte, die ihr in eurer eigenen Küche nachkochen könnt.

Includes

Ein traditioneller Aperitivo (Getränk und Snack) Kochkurs in kleiner Gruppe mit maximal 12 Personen Frische Zutaten von einem lokalen Markt Kochkurs Mittagessen (Gerichte, die im Kurs zubereitet werden) Drinks

Important Information

• Diese Tour findet auf Englisch statt. Personen mit Ernährungseinschränkungen oder Lebensmittelallergien müssen sich mit dem Anbieter der Aktivität in Verbindung setzen, damit dieser die entsprechenden Zutaten bereitstellen kann.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung