För vuxna Aktiviteter för par Rundturer Kultur och historia Mat och dryck Kurser och lektioner Utbildningsaktiviteter Matlagningskurser

Lär dig laga äkta paella, flera läckra tapas och en dessert i ett exklusivt privat matlagningsutrymme i hjärtat av Madrid. Besök en lokal marknad och delta i en insiktsfull matlagningsworkshop.

Highlights

• Gör äkta paella, tre tapas och dessert.
• Njut av en guidad tur på en traditionell marknad.
• Smaka på spansk vermouth och lär dig att dricka den som lokalbefolkningen.
• Gå bakom kulisserna på en älskad lokal restaurang.
• Lär dig om det spanska köket från en lokal guide.

Description

Möt din expertguide nära en av Madrids mest historiska marknader, där grannskapets invånare har handlat i över ett sekel. Gå in för att upptäcka en gastronomisk fristad med läckra spanska produkter av hög kvalitet som utgör byggstenarna i det lokala köket. Prata med säljarna och plocka upp färska ingredienser att ta med tillbaka till köket. Nu när du har en solid förståelse för grunderna i spansk mat är det dags att sätta igång Du kommer att gå bakom kulisserna på en av de mest spännande restaurangerna i Madrids Huertas-område till ett vackert matlagningsutrymme reserverat bara för din lilla grupp där en vänlig lokal kock väntar på dig. Njut av en typisk aperitif av söt vermouth i köket och sätt ihop en osttallrik och traditionell tapa från Baskien innan du börjar laga mat. Under de närmaste timmarna kommer du att arbeta sida vid sida i köket med din lilla grupp för att förbereda två mer typiska spanska tapas, hemgjorda kroketter och patatas bravas med två hemgjorda såser. Huvudrätten är en autentisk paella från Valencia. Väck alla dina sinnen när du luktar, smakar och rör vid de ingredienser som definierar det spanska köket. Längs vägen kommer din lokal guide att dela med sig av sina insikter om varje maträtt, inklusive historien bakom paella och hur man känner igen äkta paella Valenciana. Sätt dig ner och njut av din hemgjorda lunch och säsongens frukt från marknaden till efterrätt med ditt val av öl eller vin. Du kommer att känna dig bunden till denna nya grupp vänner efter att ha lagat denna speciella måltid tillsammans. Efter lektionen kommer du att ha en djupare kunskap om det spanska köket och flera enkla, läckra recept att återskapa i ditt eget kök.

Includes

En traditionell aperitivo (drink och snacks) Matlagningskurs för små grupper på max 12 personer Färska ingredienser från en lokal marknad Matlagningskurs Lunch (rätter tillagade i klassen) Drycker

Important Information

• Denna tur är på engelska. Tyvärr är denna tur på grund av sin natur inte lämplig för gäster med nedsatt rörlighet eller med rullstolar eller barnvagnar. Denna tur kan anpassas för: vegetarianer, pescetarianer, glutenfria (inte celiakier), alkoholfria alternativ och gravida kvinnor. Denna tur är inte lämplig för veganer, personer med glutenintolerans och personer med laktosintolerans. Personer med kostrestriktioner eller matallergier måste kontakta aktivitetsarrangören så att de kan ordna med ingredienser.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat