Highlights
- Prepara una auténtica paella, tres tapas y un postre.
- Disfruta de un tour guiado por un mercado tradicional.
- Prueba el vermut español y aprende a beberlo como los lugareños.
- Entra en la cocina de un restaurante local muy querido.
- Aprende sobre la cocina española con un guía local.
Description
Reúnete con tu guía experto cerca de uno de los mercados más históricos de Madrid, donde los vecinos llevan más de un siglo comprando. Entra y descubre un paraíso gastronómico de deliciosos productos españoles de alta calidad que son la base de la cocina local. Charla con los vendedores y compra ingredientes frescos para llevarte a la cocina.
Ahora que ya sabes lo básico de la comida española, es hora de ponerte manos a la obra. Te llevarán a la cocina de uno de los restaurantes más chulos del barrio de Huertas de Madrid, un espacio precioso reservado solo para tu grupo pequeño, donde te espera un chef local muy amable. Disfruta de un aperitivo típico de vermú dulce en la cocina y prepara una tabla de quesos y una tapa tradicional del País Vasco antes de empezar a cocinar.
Durante las siguientes horas, trabajarás codo con codo en la cocina con tu pequeño grupo para preparar dos tapas típicas más, croquetas caseras y patatas bravas con dos salsas caseras. El plato principal es una auténtica paella valenciana. Despierta todos tus sentidos mientras hueles, saboreas y tocas los ingredientes que definen la cocina española. Por el camino, tu guía local te contará cosas sobre cada plato, como la historia de la paella y cómo reconocer la auténtica paella valenciana.
Siéntate a disfrutar de tu almuerzo casero y fruta de temporada del mercado para el postre, con cerveza o vino a elegir. Te sentirás unido a este nuevo grupo de amigos después de cocinar esta comida especial juntos. Al salir de clase, tendrás un conocimiento más profundo de la cocina española y varias recetas fáciles y deliciosas para recrear en tu propia cocina.
Includes
Un aperitivo tradicional (bebida y algo de picar)
Clase de cocina en grupos pequeños de 12 personas o menos
Ingredientes frescos del mercado local
Clase de cocina
Almuerzo (platos cocinados en clase)
Bebidas
Important Information
- Este tour es en inglés.
Lamentablemente, debido a la naturaleza de este tour, no es apto para personas con movilidad reducida, sillas de ruedas o cochecitos.
Este tour es apto para: vegetarianos, pescetarianos, personas sin gluten (no celíacas), opciones sin alcohol y mujeres embarazadas.
Este tour no es apto para veganos, personas con intolerancia al gluten y personas con intolerancia a la lactosa.
Las personas con restricciones alimentarias o alergias alimentarias deben ponerse en contacto con el proveedor de la actividad para que pueda organizar los ingredientes.
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