Cervecería Cruz Blanca Vallecas
Madrid
Dans Cruz Blanca Vallecas, sous la direction d'Antonio Cosmen, les invités peuvent déguster une large sélection de plats traditionnels espagnols : ragoût de haricots asturiens, morue à la biscayenne, verdinas avec de la lotte, callos à la madrilène, ragoût de queue à la cordouane, risotto avec du homard, etc. Vous pouvez également profiter du célèbre ragoût madrilène, reconnu et récompensé par le Club des Amis du ragoût comme le meilleur ragoût espagnol.