La Cuadra de Salvador - Steakhouse
Madrid
En un coup d'œil
La Cuadra De Salvador est un steakhouse réputé situé au 10, Calle de los Madrazo, dans le quartier Centro de Madrid. Cet établissement se distingue par son engagement à servir du bœuf USDA Prime, plus précisément du Black Angus, offrant une expérience culinaire riche et mémorable. Il se démarque par son exigence d’excellence dans la sélection des viandes, moins de 5 % du bœuf américain obtenant la prestigieuse classification USDA Prime. Cette viande de grande qualité promet un persillage et une tendreté exceptionnels qui rendent chaque bouchée extraordinaire.
L’atmosphère de La Cuadra De Salvador se veut intime et élégante, ce qui en fait un cadre idéal pour diverses occasions, qu’il s’agisse d’un dîner intime ou d’un événement privé. L’ambiance est rehaussée par une offre de mixologie élaborée sur mesure, qui ajoute une touche de créativité au cadre traditionnel du steakhouse. En hommage à ses racines péruviennes, la carte est imprégnée de saveurs subtiles mais distinctes, apportant une touche originale aux plats traditionnels.
La Cuadra De Salvador convient particulièrement aux amateurs de viande qui apprécient les steaks de qualité supérieure et un cadre gastronomique raffiné. Son engagement en faveur de pratiques éthiques dans l’élevage des bovins est manifeste : toutes ses viandes proviennent de Creekstone Farms, où les animaux sont nourris naturellement, sans ajout d’hormones ni d’antibiotiques. Associé à l’accent mis sur des pratiques certifiées respectueuses du bien-être animal, cet établissement propose une expérience culinaire éthique et agréable au cœur de Madrid.