OSA
Madrid
Вкратце
OSA — изысканный ресторан, расположенный на улице Калье-де-ла-Рибера-дель-Мансанаres в районе Монклоа-Аравака в Мадриде. Известный своими авангардными кулинарными предложениями, OSA предлагает современную интерпретацию сезонной классики, тщательно созданной командой поваров. Ресторан предлагает разнообразные тщательно составленные гастрономические впечатления: несколько блюд, призванных отправить гостей в уникальное кулинарное путешествие. Основное предложение — меню OSA, объединяющее классические блюда с сезонными акцентами и состоящее из 13–14 подач. Для тех, кто располагает большим аппетитом и временем, доступно обширное дегустационное меню с новаторскими блюдами, состоящее из 18–20 подач. Более краткий вариант меню «osa|terraza» включает пять подач и может быть дополнен другими блюдами.
Гости могут приходить на обед и ужин со среды по субботу; время посадки назначено так, чтобы ничто не мешало неспешному и полному впечатлений отдыху. Интерьер ресторана создает атмосферу высокой кухни, а места на открытом воздухе позволяют наслаждаться едой под звуки города. OSA придерживается принципа эксклюзивности и принимает группы не более чем из шести гостей; ресторан идеально подходит для взыскательных взрослых и семей с детьми старше 12 лет. Обратите внимание: в OSA нет вегетарианских или веганских вариантов меню, а посещение с животными, за исключением собак-поводырей, не разрешено. Винная карта дополняет кухню, однако конкретные предложения могут меняться.