Restaurante Alabaster

Ресторан Alabaster, расположенный по адресу C. de Montalbán, 9, приглашает гостей познакомиться с изысканной кухней в мадридском районе Ретиро. Заведение известно своей утончённой, но непринуждённой атмосферой; в нём есть элегантные просторные обеденные залы и тщательно продуманный бар. Под умелым руководством опытного метрдотеля персонал стремится создать запоминающийся гастрономический опыт, в котором особое внимание уделяется гармоничному сочетанию блюд и превосходных вин.

Ресторан Alabaster известен стремлением создавать гармонию между блюдами и обширной подборкой вин. В тщательно составленной винной коллекции насчитывается более 1000 наименований; особое внимание уделяется раскрытию вкусов каждого блюда благодаря продуманному выбору вина. Ресторан отказывается от традиционного термина «сочетание», предпочитая ему слово «гармонии», что отражает его стремление возвышать вкусовые впечатления за счёт искусного подбора дополняющих друг друга вин.

Это заведение подойдёт взыскательным гостям, которые ценят тщательно приготовленные блюда, демонстрирующие лучшие кулинарные практики. Атмосфера располагает как к ужинам в узком кругу, так и к встречам большой компанией: здесь создана гостеприимная обстановка, в которой официальность сочетается с теплотой. Гостей встречает элегантная, но приветливая атмосфера, отражающая преданность ресторана внимательному обслуживанию и исключительной гастрономии.