En rask heads-up om amerikansk mat

Hvis du har lyst på amerikansk mat i Madrid, dropp de åpenbare turistfellene rundt Sol og Gran Vía. I stedet kan du vandre over til nabolag som Malasaña eller Chamberí hvor stemningen føles mer lokal og maten pleier å holde høy kvalitet. Et godt eksempel er Bump Green i Malasaña som lager en rå burger med lokalt kjøtt, og håndverksølen deres passer overraskende bra til. Ikke undervurder heller viktigheten av timing. Mange steder fylles opp sent, spesielt fredag og lørdag kveld, så hvis du får bord tidligere sparer du deg for bry. Og prøv gjerne de hjemmelagde sausene, de gjør ofte enkle burgere mye bedre.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om amerikansk mat i Madrid? Her er noen svar fra en som har vært rundt omkring.

Hvis du vil ha ekte burgere, er Malasaña ditt beste valg. Steder som Mad Café og Burnout serverer burgere med ferske boller og saftige kjøttpattyer – ikke noe av den kjedelige fastfooden. Bare vær forberedt på å måtte vente litt i helgene.
Ja! Casa Tomada i Chamberí er stedet jeg ville dratt til for ribbe og pulled pork med skikkelig røksmak. Det er ikke så vanlig her, men dette stedet treffer blink. Dessuten har de noen ganger live blues eller rock som gir ekstra stemning.
Ikke superlett, men det finnes noen spisesteder som serverer pannekaker, bacon og egg. La Rollerie er en kjede som prøver, men for noe med mer karakter bør du sjekke ut Lolina Vintage Café, de har en ganske bra amerikansk-inspirert brunch.
Ja, stort sett ja, spesielt burgerstedene og BBQ-restaurantene. Hvis du vil ha et roligere måltid, prøv å gå midt på ettermiddagen eller tidlig kveld i ukedagene. Helgene kan bli stappfulle av lokalbefolkning som lengter etter trøstemat.
Ostekake er ganske populært og du finner det på steder som Federal Café eller Ugly Duckling. Også dukker milkshakes opp på noen burgersteder, supertykke og kremete, akkurat sånn du vil ha dem.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Madrid

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again