Restaurante Casa Suecia
Madrid
Kort fortalt
Restaurante Casa Suecia, beliggende ved siden af Círculo de Bellas Artes i Madrid, forener på mesterlig vis gastronomi, design og en følelse af historisk karisma. Stedet bærer designer Lázaro Rosa-Violáns karakteristiske præg og kombinerer træelementer, tekstiler og store vinduer for at skabe et miljø, der føles både varmt og sofistikeret.
Restauranten byder på en middelhavsmenu med fokus på lokale råvarer af høj kvalitet. Den nyfortolker traditionelle retter med et moderne præg og danner rammen om en mindeværdig spiseoplevelse. Restauranten har også en velassorteret vinkælder, der beriger den kulinariske rejse med over hundrede vine, som kan matches med hver enkelt ret.
Stedet egner sig til mange forskellige lejligheder, hvad enten det drejer sig om en intim middag, et forretningsmøde eller en særlig fejring. Med mulighed for semi-private spisefaciliteter, såsom biblioteksområdet, imødekommer det grupper, der søger mere diskrete omgivelser midt i det pulserende Madrid centrum.
Tagterrassen tilføjer endnu et lag til Casa Suecia-oplevelsen og giver gæsterne mulighed for at nyde måltidet med udsigt. I weekenderne bliver stedet en oase for brunchentusiaster med både bubble brunch indendørs og BBQ-brunch på terrassen.
Lobby Bar bidrager til den livlige atmosfære og supplerer restauranten med et udvalg af morgenmad, lette måltider og et bredt udvalg af cocktails, alt sammen i indbydende omgivelser, der indbyder til hyggelige stunder sammen.