Annonce

Sushi i Madrid

At finde fantastisk sushi i Madrid er ikke så svært, som nogle siger. Der er en stille selvsikkerhed i steder som Ten Sushi eller Kabuki, hvor hvert stykke føles omhyggeligt lavet, og meget friskere end typiske kæder. Hvis du vandrer gennem Chueca eller Salamanca, vil du opdage flere sushi-barer, end du måske forventer, ofte fyldt med lokale, især en fredag aften.

Heads up: nogle af de bedste steder har ikke altid flashy menuer, så vær ikke bange for at spørge kokken om, hvad der er friskest eller lidt off-menu. Når laksen er sød, og risen har den perfekte subtile eddikebid? Så ved du, at du er på sporet af noget. Vil du have en cool lokal delikatesse? Prøv nikiri soyaglasuren på din nigiri eller nogle tempura-ruller med et twist. Og ja, at parre din sushi med en kold Asahi eller et glas sake her er ikke kun forventet, det er en del af charmen.

Hvis du besøger i vinter, så tjek Furusato i Chamberí. Deres hyggelige atmosfære og traditionelle tilbud føles som et stykke Tokyo i Madrid. Bare en lille heads up: sushi i Madrid hælder mod en mere europæisk stil, så hvis du har trang til strengt gammeldags Edomae-stil, vil du gerne spørge eller lede efter mindre, mindre turistede butikker.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Madrid:

Hvis du booker din rejse til Madrid i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor er nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Ting du ikke vidste om sushi i Madrid

Hvis du er sulten efter sushi i Madrid, så prøv at timelægge dit besøg omkring frokosttimerne i hverdagene. Mange sushi steder tilbyder en menú del día, der inkluderer sushi sæt til en brøkdel af middag prisen, perfekt hvis du vil spise godt uden at sprænge budgettet. Også, hvis du befinder dig nær Plaza de Olavide en lørdag morgen, så smut forbi den nærliggende Ten Sushi bar; de har nogle gange friske fisk levering og du kan score et off-menu stykke. Seriøst, vær ikke genert med at chatte med kokken, det gør de lokale hele tiden.

En ting, Madrid gør rigtig godt, er at kombinere traditionel sushi med lokale smage. Gå ikke glip af ruller eller nigiri med et iberisk twist hist og her, det er en lille smag af Spanien, der møder Japan på din tallerken.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du sushi spørgsmål? Her er hvad de lokale ofte bliver spurgt om sushi steder i Madrid.

Hvis du vil have sushi, der er mere end bare trendy, så prøv Ten Sushi i Chamberí eller Kabuki i Salamanca. Disse steder fokuserer på kvalitet og tiltrækker ofte madrilenske lokale, der kender deres fisk. Undgå de super turistede steder nær Gran Vía, hvis du vil have noget ægte.

Helt bestemt! Steder som Sushita Café og Nozomi Sushi tilbyder solide veganske ruller og retter. Madrids sushi-scene er kommet ajour med tendenserne, så du vil ikke kun blive mødt af agurkeruller længere.

Det varierer, men sushi i Madrid har tendens til at være dyrere end i mindre spanske byer, især i upscale kvarterer som Salamanca. Når det er sagt, kan du finde stor værdi på casual steder eller frokostspecialer i steder som Sushi 99.

Mange sushi steder i Madrid har faktisk sake, men udvalget kan være begrænset sammenlignet med Japan. Alligevel giver steder som Furusato eller Kappo et nik til traditionen med nogle anstændige sake muligheder ved siden af cocktails.

For velkendte steder som Kabuki eller Ten Sushi, er det smart at reservere, især i weekenden. Disse steder fyldes hurtigt, og nogle gange sætter de endda faste gæster før dem, der bare møder op.

Ja, en smule. Madrids kokke har tendens til at bruge europæiske risvarianter, og krydringen kan være mildere. Nogle steder er virkelig tættere på autentisk Edomae stil, men forvent en subtil lokal tilpasning.

Udforsk Restauranter Kategorier

Spansk (149 steder) Madrid er en pulserende by, hvor det spanske sprog ligger i hjertet af dagligdagen. At tale spansk i Madrid åbner dørene til et rigt kulturelt liv, hvor du kan opleve autentisk mad, kunst og traditioner på nærmeste hold. Byens lokale dialekt og særlige udtryk giver sproget sin egen karakter, der afspejler Madrids… Udforsk
Middelhavet (100 steder) Middelhavsmad i Madrid handler ikke kun om klichéagtige retter. Det er livligt, friskt og langt rigere, end du måske forventer. Du vil finde fremragende steder gemt væk både i centrum og ude i kvarterer som Chamberí eller endda Lavapiés, hvor lokale kokke henter inspiration fra Spaniens kystområder og videre. Skaldyr… Udforsk
Selskabsretter (57 steder) Madrid er kendt for sit mangfoldige madudvalg, og selskabsretter spiller en central rolle i byens gastronomi. Selv om Madrid ikke er en kystby, finder du her førsteklasses frisk fisk og skaldyr, som regelmæssigt transporteres direkte fra Spaniens kystlinjer. Restauranter og tapasbarer i Madrid tilbyder alt fra… Udforsk
Italiensk (33 steder) Madrid byder på et væld af autentiske italienske restauranter, hvor du kan nyde klassiske retter som pasta, pizza og risotto tilberedt med friske ingredienser og masser af passion. Byens italienske spisesteder spænder fra hyggelige trattoriaer til elegante diningoplevelser, der giver et ægte glimt af Italien midt i… Udforsk
Pub (32 steder) Madrids barer er ikke altid, hvad du forventer. Glem de typiske irske barer, du ser overalt ellers; her finder du steder med deres egen smag og historier, gemt væk i nabolag som Malasaña eller La Latina. Og det handler ikke kun om øl; nogle steder serverer overraskende god vermouth, og der er altid en skare, der… Udforsk
Fint Spisested (26 steder) Madrids fine dining-scene handler ikke kun om fancy tallerkener eller stilfulde interiører, det er her tradition møder dristig kreativitet. Du vil finde steder, der respekterer lokale produkter som jamón ibérico og frisk skaldyr, men som ikke er bange for at presse smagsgrænserne. Hvis du spørger mig, har nabolagene… Udforsk
Morgenmad (25) • International (21) • Japansk (20) • Tapas (20) •

Top ting at lave i Madrid

Se Alle →

Top ting at lave i Madrid

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide MarbellaMy Guide IbizaMy Guide Galicia

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen